又是一年中秋时,点缀团圆之夜的节令风物里,少不了一枚枚月饼。在这形如满月的美食中,蕴含了百年历史流转,全国各地的月饼也形制各异,滋味有别。为了展示各地中秋月饼文化,今年《博物》推出了“八方望月”中秋月饼礼盒。
“八方望月”中秋月饼礼盒,以建筑流派为设计主题,兼取全国五大邦式、南北八家老字号月饼。包括京式自来红、广式双黄纯白莲蓉月饼、苏式椒盐月饼、潮式双烹素饼、滇式云腿月饼、哈式五仁月饼、晋式郭杜林桂花月饼、徽式麻饼。
八家老字号,五家为中华老字号(其中一家制饼工艺被列入国家级非物质文化遗产名录),三家为当地老字号,经典和传承的背后,留存了一座座城市的温情,承载了一代代当地人的中秋记忆,更彰显了不同地域的中秋饮食文化。
2020年,那些被距离拉开,却让我们一直记挂的人,终于也能藉由这一盒月饼,更加深切地体悟“山川异域,风月同天”的旨义所在——我们不在同一个地方,未享同一片山川,但当我们抬头时,看到的是同一轮月亮。而今年的中秋呢,和国庆在同一天,合起来念“中国”。
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