上篇给大家介绍了云南野生菌，可能有更多人想尝试下野生小蘑菇，去见“小精灵”了。其实不用去云南，我们身边就有很多奇奇怪怪的小蘑菇。找一个雨后的清晨，去公园里、山林里散步，可能你的脚边就有一个小蘑菇。那么问题来了，什么是蘑菇呢？今天，我们就全面地讲讲蘑菇家族的那些事儿。蘑菇，真菌的“脸面”。典型的蘑菇大多呈伞状，包括菌盖和菌柄两部分组成。
此外，蘑菇还有钟形、半球形、漏斗形、棒状、树枝状、球状、盘状、马鞍状等。整个真菌家族种类繁多，在自然界中约有150万种。我们能够看到的“蘑菇”只是某些真菌一生之中最醒目的瞬间，大多数时候，它们以“菌丝”的状态存活，毫不起眼甚至难以被肉眼察觉。根据真菌生活方式的不同，可以将它们大致分为三类：寄生型、腐生型、共生型。寄生型真菌：易容术高手。
很多寄生型真菌都以植物为寄主，会使植物发生病变，例如黑粉菌、麦角菌等。以植物为寄主的真菌之中，我们身边最常见的是菰黑粉菌。寄生在动物体内的真菌，很多都是人类的好帮手。而以动物为寄主的真菌里，名头最响亮的，就是冬虫夏草菌。腐生型真菌：爱吃垃圾。相比寄生型真菌，腐生型真菌的口味就重多了，它们喜欢“吃垃圾”，包括朽木、枯枝败叶、动物的排泄物，甚至动物的尸体。共生型真菌：互助式奶妈。
其实，绝大多数真菌可以和动植物形成互利互惠的共生关系。有些真菌对于动植物来说，是它们的保姆和奶妈——若没有那些真菌，动植物们轻则营养不良、面黄肌瘦，重则断子绝孙。