夏天是吃水果的季节,相信大家吃水果时都有这种体验,水果鲜嫩的果肉让我们吃得十分顺畅,可是到了排泄的时候一看,吃的时候未曾注意的种子都已经被你排出来了,颗粒饱满且无损。尤其是吃像火龙果等水果的时候,你会发现我们仍然像自己的祖先一样,不自觉地充当了果实内种子散布者的角色。实际上这毫不羞耻,有观点认为,史前人类发现在我们的排泄物中,水果的种子能够发芽长大,这给了他们驯化水果的灵感。
而植物也希望自己的种子能够通过动物的粪便散播出去,在更广阔的地方生根发芽。而为了达到自己的目的,植物也算是“绞尽脑汁”。
水果的真实目的藏在你的排泄物里。植物为什么一定偏爱走口粪传播种子的途径呢?首先,在动物体内消化的停留让种子能够潜伏着被动物散布出去,远离它们的母株,避免全部掉落在同一地点带来的强大的竞争压力。
同时与粪便一起被排出的种子也获得了良好的萌发条件,粪便中的水分以及未被完全消化的营养会给种子的萌发带来最初的力量。还有一个你可能未曾想到的随着粪便一起萌发的好处在于,躲在粪便之中萌发,可以帮助种子躲避散布后的捕食,毕竟谁会去一坨屎当中挖宝呢。
为了让动物在取食果肉时种子能够暗渡陈仓,果肉演化出了种种不易察觉的适应性特征来完成自己种子的散布。
果肉是为了吸引动物来散布种子的“诱饵”,但是如果动物吃了果肉却把种子抛弃掉无疑就与植物演化出果肉的意义背道而驰了。为了防止动物买椟还珠,植物有种种的策略来将果肉与种子打包出售,不可分割。为了不让动物吐籽,许多植物将种子多且细小地打包在果肉中,火龙果、西红柿是其中的代表。无数细小的种子被果肉包裹着,动物在取食果肉大快朵颐的时候,吃下去的每一口果肉都暗含着它们的种子。
从口腔中渡劫完之后,这些种子只是完成了散布过程的第一步。接下来,它还要顺利地在动物体内的消化道中完整地走上一遭。为了避免在动物强劲的胃与肠中香消玉陨,这些种子大都有十分坚硬的外种皮,这些木质化、角质化甚至蜡质化的外种皮,十分致密地全方位包裹住种子,才能防止动物把种子在体内也碾碎。
甚至有时候,这种种子经过消化道的策略太有效,未经动物体内的种子反而不能萌发,许多原本依靠动物体内散布的果实,在传播的动物灭绝或不在它们生长的区域后,它们的果实内种子虽然发育良好,但是少了动物体内消化道将种子外皮磨损的过程,它们的种子不能萌发。
对于营寄生生活的桑寄生植物来说,它们的种子必须要被排泄到固定的地点——树上,因此,它们在种子散布的最后一环下了很大的功夫。
鸟类在吞食果实后,发现它们的种子有不会被消化的粘液,在排出后会黏在屁股上,因此鸟类不得不在树干上辗转,用屁股将种子抹在树上,桑寄生的种子因此得以黏在树干上,开始它们直接在树上的生活。尽管我们吃的水果已经经过人类千万年的驯化,越来越符合我们人类获取能量与美味的标准,但是直到今天,吃到一些果实的时候,我们仍然会与它隐藏的原始力量不期而遇。
我们会排泄出水果的种子这一现象也十分自然,因为它在人类文明已高度发达的时候,也时刻提醒着我们,我们仍然是那群靠水果为生,在树上不停采摘的灵长类的近亲。我们,依旧是大自然的一部分。