咸蛋黄是一种神奇的美味魔法。只要沾上了咸蛋黄的光，好吃指数就会飙升。今天所长打算让咸蛋黄家族一家人整整齐齐出现，咸香魔法，启动！加了咸蛋黄碎的炭烤小香肠、融入桂花冰沙的新品蛋黄酥、层层起酥的咸蛋黄饼干、蘸啥啥好吃的咸蛋黄酱、咔嚓咔嚓停不下来的咸蛋黄鱼皮……全都有限时立省，揣100块可以抱好一大堆回家。
外表就是普通小香肠的样子，但是扔进嘴里，肠衣在牙齿的压力下迸裂开后，咸蛋黄的油脂香，哗地随沙沙的质感弥漫开来。香肠需要有一定的肥肉来增加丰腴，这个肠用20%的咸蛋黄来代替肥肉，给香肠增加油脂香，经烘烤后的蛋黄，由湿润流油变成微微干的细小颗粒，给肉肠多添了沙绵的口感，更多一种滋味和咬劲，为它深深着迷！
轩妈家的蛋黄酥真的是拿显微镜看都挑不出毛病。这次给大家重点安利下它家新鲜出炉的新品——桂花蛋黄酥，光原味已经不能满足我们了，需要来点新鲜的刺激的！桂花蛋黄酥加入了来自桂花之乡的桂花蕊，经过了采摘、晾晒、糖渍，桂花的香气更加浓烈，还带上了甜甜的滋味，为被打碎的咸鸭蛋黄打来了清新和甜蜜。
咸蛋黄再加上层层酥脆的饼干，“咔嚓”一声，细腻的蛋黄沙在口腔里激发微感粗粝的摩擦感，每一口下去都是浓浓的咸蛋黄香。传统起酥工艺，在小麦粉中混合海鸭蛋黄，一层一层折叠压制，最终入口的饼干吃起来可以媲美糕点房的现做糕点。
用蛋黄粉给脆脆的鱼皮开个光，大块松脆的鳕鱼皮，再撒上满满绵沙蛋黄粉，一开袋就让人心痒难耐。选取新鲜优质鳕鱼皮中段部位，真空脱水，让鱼皮迅速失去水分收获酥脆质感，同时还能保证大块完整形状，吃起来更过瘾。