上周刷到《乘风破浪的姐姐》公演，被那首超燃的《兰花草》给感染到了。姐姐们舞台的魅力和表演让我拍手称绝，一如兰花本身，使人迷醉。
中国传统所说的兰花，也就是所谓的“国兰”，基本指的是兰科兰属具有观赏价值的地生兰，主要分为春兰、春剑、建兰、蕙兰、墨兰、寒兰和莲瓣兰这几类。春兰多在早春开花，一箭一花，幽香阵阵；墨兰多为紫褐色花，一箭数十朵，香气甜郁，开于一年之终新年将始的寒冬，故又称为“报岁兰”；建兰多开于夏秋之际，一箭数朵花，芬芳香甜；蕙兰多开于暮春初夏，着花数十朵，多为黄绿色，香甜浓郁，栽培历史最为悠久，有“蕙质兰心”之称。
建兰是以产地命名的，主要产自福建及广东，由于部分品种花期长，且一年之内可以多季节反复开花，因此也得名“四季兰”。在众多的国兰品种当中，建兰的产地分布范围广，生产栽培量大，适应性强，花色丰富，是公认的易养、易开花、易繁殖的类型，是“大众之兰”。
在古代众多咏兰的诗词歌赋中，兰花的香味是最常被人们提到的特点。“兰生深山中，馥郁吐幽香”，即使见不到兰花的身影，也能因其独特的味道而识别出来。和百合等香气异常浓烈、强势且持久的植物相比，建兰的香气和散发方式完全不同，清甜芬芳的香味飘忽不定，浓淡相宜，极适合人的嗅觉，久闻也舒适。
建兰的种荚一次可产生数万粒种子，这些种子非常细小，如同灰尘，只有在显微镜下才能看清其结构。建兰的种子实际上是未分化的胚，细胞胚很小；由于种子没有储存营养物质的组织，这些发育不完全的胚在萌发过程中缺少营养，所以自然条件下很难萌发，且幼苗生长缓慢。
建兰的传统品种虽然不乏花香色艳的类型，但早期流通的品种极其有限，几乎都是绿叶素心类的品种，种植者多是国兰爱好者，远不如现在这般是逢年过节花市的畅销货。真正让建兰成为市场年宵花的原因之一在于杂交品种的兴起。基因强大、颜色丰富的大花蕙兰（虎头兰）与许多国兰种类无法成功杂交出满足商业需求的现代品种，然而建兰却实现了与大花蕙兰的完美结合。
自20世纪80年代以来，国兰的热度使得内陆地区发生了4次大范围的对中国野生国兰资源的大规模采挖，其中1990～2000年之间，挖地三尺的毁灭式开采，使得建兰在福建地区的野生资源几乎被破坏殆尽。
今天，我们依旧能在不同平台看到肆意采挖珍稀野生兰花贩卖的现象。我曾跋山涉水，在森林下见过自由盛开的兰花，幽香阵阵，总是忍不住赞叹它们。如果说到最能作为甜美花香的代表，我想必有兰花的一席之地。