橙中帝王,伦晚橙

作者: 隔壁所长

来源: 果壳

发布日期: 2020-05-31

介绍了秭归伦晚橙的独特风味和种植过程,强调其晚熟、风味浓、细嫩化渣、水润多汁的特点,以及果园的精心呵护和人工采摘机器分级的过程。

不用挑了,夏天的橙子头牌非它莫属!之前所里搞了场《非正式橙子会谈》,聊一聊大家喜欢吃哪的橙子。湖北小姐姐脱口而出:“当然是秭归的啊,家里每年都一麻袋一麻袋的买”。瞬间勾起了大家的好奇,湖北居然还有这么宝藏的橙子?!所长赶紧联系秭归的果园试吃了一波,当即马上决定,上架!上架!必须让大家也尝到这个神仙橙子!

香气丰沛,犹如盛夏傍晚拂过的一股柑橘清风;入口细腻得像没有瓣膜一般,一颗颗橙粒小炸弹在嘴里迸裂,解了嘴和心里的渴。其实所长已经悄咪咪上架了一段时间,11秒就卖光60万斤,收到的小伙伴无不好评。赶紧再给大家安排一波,没尝过的去试试,尝过了的再囤囤。

晚收橙不早摘,累积更多风味和糖分。在其他橙子纷纷退市的时候,正是秭归的伦晚脐橙登场的舞台。

历经长达15个月的生长期,填补了全国各地所有鲜橙的空档期,承包夏天的柑橘份额。秭归县隶属湖北宜昌,五月的秭归,处处弥漫着橙香,还能看到难得一见的花果同枝的景象。一颗颗明艳的橙色果子里,都饱含着汹涌的汁水和沁人的清甜。剥开薄薄的皮,紧实饱满的果肉就蹦了出来,稍不留神,满溢的果汁就会流到手上。入口的每一颗果粒都生动诠释着什么叫做“细腻化渣”,比果冻更有活力质感。

果园精心呵护,三峡得天独厚的地理环境。

峡江两岸多为高山,果园都在海拔300米以下的山坡上。因为地势险峻,无法机器耕种,所以都是人工小规模种植。秭归的果农们十几年如一日的勤勤恳恳打理着果园,这里依旧保留着原始的种植方式。脐橙生长过程中不套袋,充分沐浴了阳光雨露,恣意洒脱的成熟,表皮带着自然的凹凸感。为了保证果子们的品质,我们把每亩的种植数定在110棵左右,确保光照和肥力的供给,让每颗橙子都能长得个大味浓。

人工采摘机器分级,浑圆大个头味道更足。每天清晨,果农们就去果园新鲜采摘橙子。所有的脐橙在人工采摘后,采用全机器流水线分级。符合同一选级标准的橙子会被机器自动挑选出来装箱,表皮开裂、有溃疡、太大或太小的果子都会被挑选在外。所长能蹲这个机器边看一天。大家拿到手里,果子们还是果皮紧实,散发着淡淡的新鲜橙香,仿佛从枝头直接飞到了嘴里,没有让时间折损美味。

我们特地为大家挑选了大果装,每个果子都在70mm以上,浑圆的身子饱满果汁喝香气,就等着你去剥开~

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