蜜蜂和其他授粉昆虫在生物多样性和农业中起着至关重要的作用，构成了我们食物系统不可或缺的一部分，它们给作物授粉，最终让作物成为餐桌上的食物。联合国粮食和农业组织（FAO）估计，在提供全球90%粮食的大约100种作物中，有71种是蜜蜂授粉的。
然而，随着人类文明的扩张，小时候熟悉的嗡嗡声正在消失。为了获得最大的产量，人们向田地里喷洒农药，完全不用担心付出的代价，再加上蜜蜂栖息地的丧失和全球气候危机，蜜蜂的消失已经成为一件不容忽视的危机。虽然广为流传的“蜜蜂消失后，人类只能活四年”，并非爱因斯坦所说，但是蜜蜂对人类、对地球的重要意义，确是不争的事实。
今天，5月20号不仅仅是充满甜蜜泡泡的恋人纪念日，更是世界蜜蜂日。为了帮助保护蜜蜂和重新恢复它们的栖息地，国外一家网站Slow Food发起保护蜜蜂的联名倡议，并向欧盟试压要求逐步消除化学农药，恢复农业领域的生物多样性。同时，在5月20日这天，Slow Food这一民间组织还发出倡议，提出10件为了拯救蜜蜂，你我都可以随时做到的事情。
我们曾经常看到蜜蜂，却从不了解它，保护它们，我们又该如何做？
1. 种植蜜蜂喜欢的花：对蜜蜂来说，最大的威胁之一是缺少能找到营养食物的栖息地，尤其是在绿地稀少的城市。无需拥有整花园或菜园，你可以在花盆和花槽中种花，放在阳台上或公寓庭院里。
2. 不要使用化学药剂：合成杀虫剂、化肥、除草剂，尤其是新烟碱类杀虫剂对蜜蜂有害，它们会影响蜜蜂中枢神经系统，导致瘫痪和死亡。请避免用合成产品来处理自己的小花园，应首选有机产品和天然溶液，如堆肥。
3. 从养蜂人那里购买蜂蜜：从你所在地区的养蜂人那里购买有机蜂蜜和其他产品，是支持给当地社区带来好处的一种极好的方式。此外，你将向有机养蜂人发出兴趣信号，有机养蜂人将更加有吸引力进行道德养蜂，环保养蜂。
4. 购买当地有机和季节性的食物：这个建议虽然看起来没有重点，但在现实中，它是非常重要的。通过购买有机水果和蔬菜，你将避免为使用合成化学品和杀虫剂的工业化农业提供资金。如果是应季食物，那么你一定会帮助我们的蜜蜂朋友寻找花粉来养活自己。
5. 为蜜蜂建造一个旅馆：不仅成群结队的蜜蜂，还有许多其他独居的蜜蜂物种，它们对授粉也同样重要。这些独居的蜜蜂并非群居，而是在一些很小的空间里筑巢，比如中空的树干或树洞。
6. 为蜜蜂种树：当一棵树开花时，它会开出成百上千的花朵供蜜蜂食用。树木不仅是蜜蜂重要的食物来源，也是重要的栖息地。
7. 让草生长：稍微忽略一下你的花园吧！这似乎不是一个好建议，但请尝试把花园的某个角落稍微弄乱。
8. 给口渴的蜜蜂放碗水：即使是蜜蜂也会口渴。为了让它们从繁琐的授粉工作中恢复过来，请在一个浅碗里装满干净的水，并在碗里放上鹅卵石，使它们破坏水面。
9. 获取信息并分享：找出问题所在，并寻找新的方法来帮助蜜蜂朋友，有很多关于这个问题的书籍和纪录片，并与任何可能感兴趣的人分享这个信息！
10. 一起庆祝世界蜜蜂日：5月20日是世界蜜蜂日。让我们与蜜蜂一起促进团结！大家一起提高公众对拯救蜜蜂和其他传粉者重要性的认识。