迎接夏天的美味:意式冰淇淋与雪泥的盛宴

作者: 隔壁所长

来源: 果壳

发布日期: 2020-05-13

本文介绍了意式冰淇淋Gelato和雪泥的多种口味及其制作工艺,强调了其口感的绵密和味道的丰富,同时提供了购买信息和配送提示。

又到了大口吃冰的日子,可太幸福了!迎接夏天最好的方式,就是品尝它的专属味道!巧克力、香草、牛奶、日式抹茶、台式乌龙茶味的意式冰淇淋Gelato,绵密细腻得心要化了,浓郁香甜的味道让人幸福得发晕。米酒小圆子、芒果味、草莓味的雪泥,冰凉又绵密的口感让人上头,清新的味道就像回到童年,坐在河边吹着清爽的凉风,说不出的清爽。

来自派悦坊的意式冰淇淋礼盒,挑选新鲜优质的原料,8种口味,味道丰富,口感绵密,舌尖的享受。原价180/份套,限时优惠直降21元,叠加上新优惠更划算,记得先领券!天猫店也有噢,复制淘口令直接购买【zbZr1LQuE45】。

高端冰淇淋的代表意式冰淇淋Gelato,从诞生之初就备受喜爱,法国太阳王路易十四将其引入欧洲宫廷,当时冰淇淋是皇室贵族和社会名流才有资格享用的奢侈美味。曾经属于奢侈品的意式冰淇淋,最初冰淇淋只有2个口味:巧克力味和香草味,现在你懂的,冰淇淋在口味多样性上做出了突出贡献。这次所长选择了巧克力、香草、牛奶、日式抹茶、台式乌龙茶这5种口味。

黑巧口味是经典&人气之选。

精选坦桑尼亚单一产地原豆黑巧,搭配黄金配比牛奶,每盒冰淇淋里巧克力含量高达15%,入口可可风味浓郁,甚至带着点黑巧的苦味,一口两口根本停不下来。日式抹茶冰淇淋入口就被浓郁的海苔味冲击到了,别慌,海苔味是正宗海苔的正常味道呦!这款冰淇淋使用拥有150年历史的北川半兵卫抹茶,幽深抹茶香气散发开来,清甜又回甘,真的,吃到就是赚到~台式乌龙茶冰淇淋。与其说它是台式乌龙茶,不如说更像茶香味浓郁的奶茶冰淇淋!

茶味清香,入口微苦却绵长回甘,好呲!

特选醇奶味,使用澳洲优选牧场奶源,制作过程中,不再额外添加1滴水,采用意大利传统工艺,低速搅拌,仅允许少量空气渗透,成就香浓绵密的口感体验。澳洲牧场的牛奶香气,搭配进口香颊兰籽,宛如绵延不绝、此起彼伏的味蕾二重奏。

雪泥的口感也相当细腻,所长强烈建议从冰箱里把雪泥拿出来之后在室温里化个15分钟,你就得到一盒堪比冰淇淋轻柔绵密口感的雪泥,完全没有沙冰的颗粒感,就像在吃冰镇过的水果泥。不过两款水果沙冰里,确实有真实果蓉哦!冰爽顺滑的果蓉刺激舌苔,浓郁酸甜立即满溢。而米酒口味雪泥很少见,值得试一试。采用杏花楼的米酒原酿,米酒原汁高达36%,再加入软糯Q弹的小圆子。东方风情结合经典意式冰淇淋做法,口感新奇,独特甘醇。

温馨提示:冰淇淋从北京、上海发货,可配送区域为江浙沪皖京津冀,部分省份无法全境配送,具体可咨询客服~

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