最近，又出了一起与奶粉相关的“大头娃娃”事件。湖南郴州永兴多个家长发现自己的孩子出现了异常——皮肤湿疹、头骨变形、不断拍头、体重低下、发育迟缓……调查显示，这些状况很可能是因为营养不良导致的佝偻病，也就是孩子的饮食里严重缺乏维生素D和钙，进而导致软骨不能钙化。继续追查，就追到了当地母婴店出售的一款名为“倍氨敏”的“特医奶粉”身上。
这种号称是针对过敏儿的“深度水解配方粉”，细看起来包装上赫然写着“蛋白固体饮料”。“蛋白固体饮料”和“特殊医学用途配方奶粉”压根就不是一回事，两者适用的标准完全不同。婴儿奶粉需要给婴儿提供全面均衡的营养，对配方要求极高，不是随便一款饮料能做到的。
这次事件并不是真正的婴儿奶粉出了问题，而是“固体饮料”冒充“特医奶粉”导致婴幼儿严重发育不良的个案，是违法宣传、违规销售、欺诈消费者导致婴幼儿健康损害的事件。孩子的遭遇令人同情，参与其中的人也应严惩。这个从包装、名称到产品宣传都奔着骗人去的产品，怎么会逃过监管被批准？必须尽快给出说明。如何识别真假奶粉？孩子的遭遇令人痛心。家长看到这条新闻也是心惊肉跳——我买的特殊医学用途奶粉是真的么？
应当如何选购奶粉，才能确保孩子的营养和健康安全呢？这里给大家几点可操作的建议。首先，购买任何食品都应当仔细阅读标签，不要轻信广告和推销员的说辞，婴儿奶粉或特殊医学用途婴儿奶粉更应如此。食品安全国家标准（GB7718）要求所有产品都应当“在醒目位置清晰标示反映食品真实属性的专用名称”，因此婴儿奶粉绝不可能标注“固体饮料”。
家长选购时可以留意外包装上的“婴幼儿配方”、“特殊医学用途配方”或类似含义的字样。而且如果是特殊医学用途配方，还会标注适用人群。正规的特殊医学用途婴儿奶粉，一定会标注“特殊医学用途”和“婴儿”，而且一定能找到国食注字的注册号。同时，真正的婴幼儿奶粉（包括特殊医学用途的）在我国实行严格的注册管理和出厂批批检验制度，市场抽检频繁，是有较好的安全保障的。
通过产品外包装上的“国食注字”8位数字注册号，可以在市场监管总局官方网站的“特殊食品信息查询平台”检索批准产品的信息，点击进去还能看到产品详细描述。没有标注册号或者查询不到相关信息的产品，有可能尚未注册或假冒、伪造，千万别买。其次，有条件的情况下，可以尽量选择知名大品牌的产品。特殊医学用途配方食品目前生产门槛和审批门槛都比较高，小企业很难涉足，已批准的产品几乎都来自知名品牌。
如果你对这个牌子不熟悉甚至从未听说，那就要提高警惕。在购买渠道方面，我比较推荐大电商的品牌直营店。不仅是因为货源靠谱，重点是这里可以很好的了解产品信息。无论谁给你推荐产品，你都先上网看看。电商的信息受到广告法约束，而且比较容易监测，因此虚假和夸大宣传的相对比较少。如果你对线上渠道不放心，可以选好了之后去线下购买，只是要提防驻店推销员的忽悠，不要轻易改变自己的选择。
第三，如遇医院推销婴儿奶粉，应当向卫生部门举报。为保障母婴权益、推广母乳喂养，我国卫生部门明令禁止医院、医生推销母乳代用品（俗称婴儿奶粉）。就算孩子有特殊需要，医生也不应该直接推荐品牌甚至产品（除非情况极其特殊，适用的产品是唯一的）。另外，家长需要对过敏有一个正确认识和合理期待。并不是孩子一出现湿疹等过敏症状就一定要用水解配方，毕竟这类产品相当昂贵而且口味并不好，对普通孩子来说完全没有必要。
应当根据患儿实际情况合理选择。假如孩子的确对牛奶蛋白严重过敏，长期有湿疹、腹泻、便血等症状，并影响生长发育，才需要考虑部分水解奶粉、完全水解奶粉、或者氨基酸奶粉。随着孩子长大、免疫系统发育和添加辅食，过敏症状和过敏谱会随之改变。2岁以下婴幼儿是牛奶蛋白过敏的常见人群，但50%~90%会在6岁后转为正常。家长不要过于焦虑，应当注意观察孩子的表现并适时调整。
最后也想说，本次事件涉及的患儿及家属实属无辜，购买奶粉本不该是那么困难、那么多陷阱的事情。据报道，永兴县的市场监督管理局、县卫健局等相关职能部门已组成工作专班，对此事件进行调查。希望任何涉及违法宣传、推销的企业、商场、医院和个人，都能被严肃处理。