科学家也吃瓜，不过和我们守网待瓜不同，他们都是朝着一个方向主动出击、千里追瓜。水分子之间的关系，就是科学家要追的一个瓜。尽管水是我们再熟悉不过的事物，也是生命的基础，但我们至今还没能完全理解水，其中水分子CP的瓜，也没能吃的特别明白。
水分子之间的关系，是以氢键相互作用来实现的，也因此形成了扑朔迷离的结构。我们眼中无形的水，并非真的无形。这些结构决定了水一系列反常的特性：水在4℃的时候密度最大，冻成冰后的密度反而比水要小，也正是这个原因，冰封湖面下的游鱼才能安然过冬；水的比热容比其他常见物质的可能都大，升温难、降温也难，所以水体周围的温差就不是很 大；水是汞以外表面张力最大的，这对动植物体内的水分和营养运输至关重要。
那是什么样的微观结构赋予了水这些特性的？水分子们是两两结对、三人成行，还是雨露均沾？经典的模型认为，液态水的微观结构和最常见的冰类似。几乎我们看到的所有冰有着同样的微观结构，即每个水分子都和其他4个水分子以同等的氢键结合，就像是自己伸出两只手，同时又握住伸来的另两只，最终形成立体的网络，这种结构被称为冰“Ice Ih相”。
但近年来的研究并不完全赞同这种经典的四面体模型。2004年，斯坦福大学 Anders Nilsson 教授领导的课题组在《science》发表了一项研究，他们利用X射线吸收光谱等方法研究了水分子的排列方式，结果表明，无论在室温还是90℃的高温，大部分水分子周围并没有像预期的那样结合4个水分子，有80%~85%的水分子周围比较紧密结合的是2~3个水分子，其中只有2根比较强的氢键。
平常状态下水分子之间的关系变化可能也不大了，为了吃新的瓜，科学家要给水分子们加把火。他们给水分子们换了环境，比如研究高压下的水分子。原本1个水分子和4个握手形成氢键，压力增大后，变成了和12个握手！虽然这对于水分子来说有些异样，但其实这差不多就是一般的液体结构。
但在这些芸芸水分子中吃瓜磕cp，也已经满足不了一些科学家了，他们要磕这其中一些显得特别的CP——水分子簇，也就是两个或两个以上水分子形成的聚集体。这可能用来解释水的一些反常性质，比如为什么不完全遵守热胀冷缩的规律。
之所以水分子的关系如此令人迷惑，关键就是分子间形成的氢键，说强不强、说弱不弱；而氢键的强弱，不只与形成氢键的两个当事水分子有关，还会与周围其他的水分子有关，甚至隔了好几个水分子依然有影响。