所长的“一秒开心食物榜单”上，永远都有巧克力的一席之地。如果你喜欢吃巧克力，那么一定要试试喝巧克力。注意！不是外面卖的那种“热可可”或者所谓“热巧”噢。喝到真正的巧克力，带来的是和吃精品巧克力一样的可可盛宴，甚至更直白更纯粹更汹涌，就像浓郁的可可浪潮一层一层席卷而来，拍打着你的味蕾和神经。相比之下，那些缺乏可可风味的“热可可”，一秒出局，KO！
辛苦筹划了2年，喝了几十个产区，测试了多种可可含量比例，终于可以让大家花10块钱左右就喝到一杯吊打咖啡馆30块钱的巧克力啦！所长先干为敬。微批次精品产区非可可粉，超细真巧克力碎秘鲁、乌干达、印度3种口味149-169元/袋，现在还满120-10并赠封口夹/搅拌器天猫店也有噢！
可可粉其实没有可可风味 / 真正的巧克力碎才有 / 可可粉和真巧克力碎的差别，还没有喝进嘴就能体现出来：抓一小撮在指腹轻轻揉搓，真巧克力一旦遇到体温就会融化成泥状，而可可粉不论怎么使劲捏都还是粉状。真巧克力那种入口即化，尽享丝滑的质感，是可可粉怎么都模仿不来的。
喝真正的巧克力 / 把没有风味的可可粉扔掉吧 / 想要在热巧克力里喝出手冲咖啡一样丰富的风味，最重要的就是：好原料！单一产区bean to bar黑巧克力是最好的选择，建议选择可可含量70%及以上的纯可可脂黑巧克力，将巧克力切碎，原脂原味，更快速让牛奶和巧克力融合。
喝巧克力操作指南 / 冰热都可，还能摩卡 / 每包喝巧克力有200克，足够大家自制15杯，只花10元/杯左右的价格喝到真正的精品巧克力，还要去啥咖啡馆！而且买1包就送封口夹，买2包就送手持搅拌器~