榴莲是一个暗号,凭借着浓郁独特的气息,聚集了一大帮“臭味相投”的朋友。内味儿,你懂,我懂,TA懂。当第一次带着问号把榴莲肉送进嘴里,绵密细腻的果肉一抿就化,所长的意志就顷刻被冲击得七零八落,从此成为坚定的榴莲至上主义者!榴莲本身已经够神仙了,再做成甜点,这是什么神仙打架的犯规组合!那如果再来一个榴莲专场呢!苏丹王榴莲泡泡、榴莲千层、榴莲蛋黄酥、榴莲雪花酥……所长仿佛已听到了大家的土拨鼠尖叫。
这是榴莲爱好者们的狂欢。全场顺丰包邮,不到100元吃到6寸榴莲千层,低至35元的榴莲蛋黄酥,更多榴莲单品正限时特惠中。戳下面图片去榴莲天堂~天猫店也有噢!复制淘口令直接购买【¥qSFr1iS1aQo¥】。
榴莲千层选择泰国东部半山果园的金枕头榴莲,泰国尖竹汶府A级果。果实饱满圆润,自然甜熟,甜度高,制作过程中不再加白砂糖,全靠榴莲本身的甜已足够撑起千层的风味。厚厚的新鲜榴莲肉,和奶油、班戟皮层层叠叠,一勺下去,多巴胺在脑子里放烟花。为大家准备了千层盒子、迷你千层盒子和6寸千层蛋糕3种规格,根据自己需(wei)求(kou)来选吧。
与泰国的金枕头不同,马来西亚的苏丹王都是自然成熟后才采摘,在国内市场上更少见,价格也更高一些。苏丹王榴莲最大的特点就是肉质更加饱满,香气非常足,有复杂的榴莲风味,甚至还有淡淡的奶油香。每颗榴莲泡泡为30克,榴莲果肉有15克,榴莲果肉含量≥50%,比直接吃苏丹王更口感丰富。
只要沾上咸蛋黄的零食,所长都很心动,那如果再在蛋黄酥里再加一层榴莲肉呢?是好吃到想骂脏话的程度。每枚蛋黄酥裹入15g金枕榴莲肉,北海咸沙鸭蛋黄打碎后调配去腥醇香,11层酥皮入口酥碎,一口齐齐吞下!
万物皆可榴莲,但不一定都好吃,幸好榴莲味儿的雪花酥很好吃!大颗榴莲果干,给了雪花酥更多的辨识度,在雪花酥原本的松软酥香之外,还多了霸道的榴莲味儿。榴莲干、新西兰乳粉、小圆饼干、花生仁、南瓜子,榴莲味和奶香混合,同时还有果仁的香气,入口非常丰富。