小年在各地有不同的概念和日期,我国北方地区通常是腊月二十三,而部分南方地区是腊月二十四。一般从这天开始,人们就进入准备过年的阶段了。像祭灶王、扫尘土等,一直都是民间流传很广的小年习俗。每到过年,最高兴的就是孩子了!
实际上,广义的春节从小年这一天就开始了,一直到正月十五元宵节,这个“年”才算过完,前后将近一个月的时间呢。有些地方的春节甚至会长达两个月,从腊八节(农历腊月初八)开始,直到龙抬头(农历二月初二)才结束。
虽然我国南方和北方过小年的日子不一样,但有些习俗是一样的,比如准备年货,清扫房子,驱邪除秽,祭拜灶王爷,等等。有这样一首童谣就描绘了过年期间人们忙碌的景象:
小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年。
腊八粥,喝几天,
哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘。
二十四,扫房子。
二十五,磨豆腐。
二十六,去买肉。
二十七,宰公鸡。
二十八,把面发。
二十九,蒸馒头。
三十晚上熬一宿,
初一初二满街走。
小年这一天,还有一件非常重要的事要做就是:祭拜灶王爷。
灶王爷俗称灶神、灶君、灶王菩萨、九天东厨烟主等,是传说中专管饮食之神,也是一家之主。还有些地方祭拜的是一对老人——灶公、灶母。小年这天,家家户户都会对着灶王爷的画像祭拜,还会供上各种各样的糖果,有冬瓜糖、南糖,还有用麦芽和小米熬成的关东糖……
为什么要给灶王爷吃这么多糖呢?原来,相传灶王爷会将一年当中家里发生的大小事情都详细记录在本子上,等到祭灶之后向玉帝报告。大家都希望灶王爷多说好话,因此要甜他的嘴,甚至有人希望那些又甜又黏的糖能够粘住灶王爷的嘴,让他没办法向玉帝说自家的坏话。这些有趣的习俗寄托着人们对新的一年美好生活的期待与向往。
古时祭灶不分身份的贵贱高低,上至皇帝大臣,下至平民百姓,对灶王爷都是毕恭毕敬。每年腊月二十三,清朝皇帝和皇后都要在坤宁宫祭祀灶王爷,而且和民间一样,也要用黏糖封住灶王爷的嘴。
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