在中国，青凤蝶（Graphium sarpedon）绝对是识别度最高又最常见的蝴蝶之一。它黑色的翅膀上排列着一列水蓝色带状斑纹，贯穿前后翅，后翅边缘有水蓝色月牙形斑纹，后翅腹面还有一些红纹。跟许多凤蝶不同，青凤蝶的后翅上没有尾突，也就是挂在蝴蝶翅膀后面的飘带一样的东西。青凤蝶翅膀上蓝色的斑纹排成长列。
青凤蝶最醒目的特征，就是那些蓝色的斑块，所以它们的别名青带凤蝶、青条凤蝶，都和青有关，从英文名Common Bluebottle（普通蓝瓶）, Blue Triangle（蓝三角）也能看出这一点。
青凤蝶分布范围很广，在中国，青凤蝶的分布南至广东，北到陕西，西至西藏，东到浙江，在长江以南的地区更常见。除中国，它们还分布于印度、越南、马来西亚、印尼、新几内亚、澳大利亚等气候温暖的国家。
不同产地的青凤蝶斑纹会有微小的差异。比较容易跟青凤蝶搞混的物种，有与它同属的木兰青凤蝶（G. doson），实际上仔细观察还是能看出两者的差异的。木兰青凤蝶的青色斑纹更浅一些，而且青斑是碎片状排列的，不像青凤蝶那样规则地排成一列。
跟其他蝴蝶一样，青凤蝶的幼虫是寡食性昆虫，只吃某一类或某几类植物。它们最喜欢吃樟科植物，所以它们又名樟青凤蝶。在不同地区，它们的寄主植物不同，但都是樟科。
比如说在长江流域，青凤蝶幼虫的主要吃香樟树（Cinnamomum camphora）的叶子。在岭南地区，它们主要吃樟科的阴香（C. burmanni）、潺[chán]槁[gǎo]（Litsea glutinosa）。在东南亚和澳洲，它们主要取食肉桂（C.cassia）。所以，有樟科植物的地方，通常都有它们的身影。
除了在樟科植物附近出没，青凤蝶还喜欢访花吸花蜜，也就是真正的“蝶恋花”。除了恋花以外，雄蝶还常常聚在溪边或者湿地上面吸水，其实它们需要的不是水，而是湿地上的钠和其他矿物质营养，这些营养成分可以提高它们的生殖力，为繁衍后代做好充足的准备。
青凤蝶的生命史雌雄青凤蝶交配后，雌蝶会把卵产在樟科植物的叶子上。它们的卵是乳黄色、球形的，散生在各个叶片上，不像有些蝴蝶的卵是聚在一起的。
刚孵化出来的毛毛虫其貌不扬，身体呈青黑色，浑身布满棘刺，看着像一团长了刺的鸟粪，不像蝴蝶的毛毛虫，倒像是刺蛾（Limacodidae）的幼虫——洋辣子。一龄幼虫从卵中孵化出来以后，就会吃掉卵壳作为虫生第一顿大餐，一点都不浪费，之后它们就开始吃樟科的树叶了。蜕了一次皮的二龄幼虫还是青黑色的，但身体上的棘刺脱掉了。再蜕一次皮以后，幼虫就变成了青绿色，然后再蜕两次皮变为五龄幼虫。
这个阶段变得更绿了，头顶有一条白线。之后它们会不吃不喝，准备化蛹。青凤蝶的蛹也是青绿色的，蛹经过十来天羽化为成虫，开始新的生活。如果是冬天化蛹的青凤蝶，它们的蛹会经过几个月，到第二年的春天才羽化。青凤蝶用蛹的形态越冬，生存几率更高一些，也更容易在春季找到伴侣。
世界是丰富多彩的，但是在不同的动物眼中，“多彩”各有不同。蝴蝶在这方面可以说是登峰造极了。
人与其他灵长目动物通常是三色视觉，感受色彩的是3种视锥细胞，能分辨的可见光波长一般为380~780纳米，对红绿蓝色最敏感，只有极少数个体拥有四色视觉。而大多数鸟类都是四色视觉系统，有4种视锥细胞，能辨别出更丰富的色彩和光线。鱼类也是如此，它们能识别人类识别不出的紫外光。大多数昆虫也是四色视觉。
日本综合研究大学院大学的科学家们发现，不同种类的蝴蝶视觉系统的光感受器种类也不同，比如柑橘凤蝶（Papilio xuthus）就有6种光感受器，它们能看到波长小于300纳米的紫外线，这对它们发现蜜源植物和幼虫的食物都有帮助。
最令人惊奇的就是青凤蝶，它们竟然有多达15种不同类型的感受器，这一研究结果发表在了《生态与进化前沿》（Frontiers in Ecology and Evolution）杂志上。
蝴蝶为什么会演化出识别这么多种颜色的能力（肯定不是为了认口红）？具体的机制和原因我们还不清楚，可以肯定的是，它们看到的世界和我们是完全不一样的。
对于青凤蝶这种飞行迅速、反应敏捷的蝴蝶来说，识别颜色也许是它们生活所需的重要技能。它们带着蓝斑的翅膀，有助于同类进行视觉上的交流。通过分辨不同“色号”的蓝色，感受差异，它能够认出“惊鸿一瞥”飞过的青凤蝶，到底是自己的竞争对手，还是潜在的伴侣。但并不是说，动物能认识的颜色更多，就更优秀，更高级，不同的色觉，都是不同生物为了适应各自生存环境演化出来的结果。