关于盐的这几个“小妙招”,真的靠谱吗?

作者: 云无心

来源: 全民较真-腾讯新闻

发布日期: 2020-01-09

本文讨论了关于使用食盐的几个常见“生活小妙招”,并对其有效性进行了科学分析。文章指出,虽然食盐在某些情况下可能有一定的辅助作用,但在大多数情况下,使用专门的清洁剂或正确的方法更为高效和安全。

用高浓度的食盐清洗毛巾,远不如加一点洗洁精。高浓度食盐只能抑制细菌生长,并不能杀菌消毒,更不能有效去油污。食盐并不能清洗水垢,酸(比如醋)可以。使用食盐去皮肤角质,是利用食盐粗糙摩擦力大的特点,但对皮肤伤害很大,不建议用。用食盐以及其他物质来清洗黑锅,可能有一点效果,但用专业的清洗剂更高效。食盐不能吸附冰箱里的异味。用一个布袋装活性炭、泡过的干茶、苏打粉等等,都是远远比“香烟+食盐“更好的方案。

许多人喜欢用日常生活用品发掘“生活小妙招”,食盐无疑是备受欢迎的一种“妙招原料”。比如下面这些网上流传的“小窍门”,但是不是靠谱呢?

流传说法一:盐能杀菌清洁。较真鉴定:清洗毛巾用高浓度的食盐,远不如加一点洗洁精。高浓度的食盐能够抑制细菌的生长,也能增加某些物质在水中的溶解性。但是,“抑制细菌生长”跟“杀菌”完全是两码事,而且毛巾上易于去除的“污物”也并不多。简而言之,盐对于清洗毛巾或许有一点点帮助,但远不如加一点洗洁精效率高。

流传说法二:淋浴喷头堵了,用食盐可以疏通。较真鉴定:沐浴喷头被堵用醋即可,食盐并不起作用。沐浴喷头被堵是因为形成了水垢,水垢的主要成分是碳酸钙和碳酸镁。要除掉它,需要用酸(比如醋)去溶解。而食盐在这里纯属“打酱油”,不干活却要抢醋的功劳。

流传说法三:盐能洗喷壶。较真鉴定:食盐并不能清洗喷壶中的水垢,酸(比如醋)可以。壶里的水垢跟喷头一样,如果没有酸,单靠盐是去不掉的。

流传说法四:盐能杀死下水道的飞虫。较真鉴定:食盐不能杀死下水道的飞虫,开水可以。要“直接杀死”下水道里的小飞虫,起作用的是“开水”——至于开水里的盐,不加也没啥影响。

流传说法五:盐能去角质。较真鉴定:食盐因为摩擦对于去角质有作用,但要谨慎使用。因为盐是比较坚硬的颗粒,跟“洗手液”混在一起,搓洗的时候是产生摩擦,对于“抹掉”手上的角质层会有帮助。但要注意的是,“去角质”还是较为专业的事情,这种“原生态”的去角质产品还是要谨慎使用的。

流传说法六:盐能去除锅底的黑垢。较真鉴定:可能有用,但远不如专门的清洗剂高效方便。

对于水垢类的物质,酸会有助于去除;对于油脂类的物质,碱有助于去除;对于跟锅结合不是很紧密的物质,硬颗粒可以产生摩擦去除。如果锅底的“黑垢”产生不久,不是很坚硬,那么这一套下来可能有效的。但如果黑垢形成的时间很长,固化聚合得很好,那么这一套操作也就没有什么用。需要指出的是,即便是那些“可能有用”的情况,这一条操作也远远不如专门的清洗剂高效方便。

流传说法七:盐可以吸附冰箱异味。

较真鉴定:不靠谱,食盐并不能“消毒杀菌”,而用烟丝吸附异味,放在鞋里面可以,冰箱中并不合适。这个“吸纳袋”有一定的吸附作用,主要依靠的是烟丝形成的巨大表面积,食盐的“消毒杀菌”作用并不靠谱,在其中也再一次作为“打酱油”的角色。其实,香烟的吸附能力并不强,而且本身还有一定的气味。用到鞋里问题还不大,放到冰箱里可能给食物带来一些异味。

而相比之下,用一个布袋装活性炭、泡过的干茶、苏打粉等等,都是远远比“香烟+食盐”更好的方案。

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