今年我去了日本关东地区最东的一个角落——铫子。铫子是个小地方，唯一一个像样的观光景点就是犬吠崎灯台，也就是动画电影《升起的烟花，应该从下面看？还是从侧面看？》的取景地，以及东映电影片头那个浪打礁石镜头的拍摄地。铫子虽小，但细细一挖，才发现它在吃方面“骄奢淫逸”，有种“何不食肉糜”的豪气。快来跟我一起去铫子吃吃吃吧！
铫子丸寿司的卖点就是每天从铫子直送的鲜鱼，因为铫子地处河流入海口，又是黑潮和千岛群岛洋流的交汇处，是日本首屈一指的重要渔港。铫子丸的寿司味道不错，铫子港的鲜鱼，那味道就不用说了。铫子港的渔获量在全日本渔港中排名第一。在这里，吃鱼是字面意义上的家常便饭。
我住的酒店提供自助早餐，每天的早餐里就有七八种鱼，烤的、炖的、煎的应有尽有，甚至还有金枪鱼泥和乌贼刺身，大早上起来就自助吃生鱼，在日本其他地方可不多见。
铫子也是日本著名的酱油产地，当地旅游观光业中的重要一环就是参观几大酱油工厂，但是由于需要预约，所以一般游客也不怎么去。铫子产的酱油厂嘛，不去参观也不算什么，不耽误吃就行，可这酱油还能吃出什么新花样来呢？还别说，铫子人还真吃出来了。比如说，他们这里有酱油冰激淋，其实就是普通的牛奶冰激淋多了点酱味，但是不咸。
铫子有种神奇的零食——湿仙贝，普通的仙贝是干的，而铫子的湿仙贝是湿的。仙贝这个名字是音译，日文原文其实就是煎饼，只不过，这种煎饼和天津煎饼、山东煎饼都不一样，是用米做的，也可以意译成“米果”。湿仙贝的制作工序，直到酱油出场之前都和普通仙贝一模一样，到了用酱油的时候就不一样了。它不是把酱油刷上去烤，而是把烤得焦黄的仙贝放进酱油罐子里蘸，然后放到筐里沥干，最后得到的是被酱油润湿的仙贝。
铫子电铁自1922年建成以后，一直和铫子人的生活息息相关，大家对它也有很深的感情，可是近年来，随着经济形势变化和人口空心化，铫子电铁的客流量大幅减少，雪上加霜的是，2006年，社长贪污公款被捕，整个公司账上只剩下了200万日元，如果付不起国家规定的5000万日元维护检修费，那公司就必须要关门，这条线路也要随之废线。
就在距离最后期限只剩下一个月的时候，铫子电铁员工们决定放手一搏，开始想办法推销几年前作为公司副业而开展的湿仙贝业务。在日本的论坛2CH上，铁道爱好者们也在发帖号召大家买仙贝帮铫子电铁，最终就靠100日元一个的湿仙贝，奇迹般地凑齐了检修费用，让铫子电铁免于废线，存续至今。
总体来说，铫子这个地方，海鲜非常好，另一个特产——哈密瓜其实也不错，也有一些有特色的地方小吃，不过由于日本社会空心化严重，人口都去了大城市，所以这边还是比较荒凉的，如果喜欢在繁华都市里逛吃，那这里真不行，但如果不想和游客们挤，只想每天看看海、泡泡温泉、吃吃鱼，那铫子是个不错的选择。