2019年12月10日，菲律宾监管机构批准了一种转基因稻米“黄金大米”的上市，这也是亚洲国家首次批准黄金大米的食用。黄金大米又称金稻，通体金黄，胚乳中含有的丰富的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素在人体内可转化成维生素A，以这种稻米作为主食，可以缓解维生素A缺乏症。
黄金大米最早于1999年研制出来。初代黄金大米每克虽仅含1.6微克的胡萝卜素，但仍然被认为是当时生物技术的重要突破。
二代黄金大米于2005年研制成功，其胡萝卜素含量提升到了原来的23倍，即每克含37微克的胡萝卜素。这一突破性的进展对于解决发展中国家的维生素A缺乏症有着重要的意义——对幼儿而言，使用黄金大米作为主食，就可以获取其身体所需维A的一半。致力于改善贫困地区人群维生素A缺乏症的黄金大米人道主义委员会就此成立，黄金大米项目（The Golden Rice Project）也就此展开工作，推进黄金大米的应用。
在此之前，黄金大米仅在澳大利亚、新西兰、加拿大和美国四个发达国家获批。一些如孟加拉、印度等以大米为主食，且因饮食不均衡导致大量儿童维生素A摄入不足的，被认为真正需要黄金大米的发展中国家和地区，未批准其上市。作为转基因食物，黄金大米的食用一直都存在着争议。
支持者认为，黄金大米能够有效地帮助无力获取均衡饮食的贫困人群；反对者认为，食用“黄金大米”会给人类的健康和环境安全带来巨大的风险，也并没有解决导致维生素A缺乏症的根本原因——贫困和单一化的饮食。
2008年，黄金大米的支持者，美国塔夫茨大学学者汤光文等人违反科研伦理，在中国湖南利用儿童进行人体试验，并于2012年发表了相关论文，将黄金大米的争议推向了舆论巅峰。
2013年，菲律宾反转基因组织摧毁了当地的黄金大米试验田。2016年开始，黄金大米项目的支持声开始明显大过反对声，百余名诺贝尔奖获得者联署了一封公开信，强烈要求反转组织尊重科学，停止阻碍黄金大米的使用。2017年，澳大利亚与新西兰通过了黄金大米的食品安全许可。2018年，加拿大与美国也批准了黄金大米的食用。
尽管黄金大米的已经可以在菲律宾上市食用，但当地农民何时开始种植黄金大米尚是未知数。监管部门需要证明，种植黄金大米不会对现有的农田产生负面影响。国际水稻研究所（IRRI）表示，明年年初，将会就此提交申请。