万人研究揭示中国特色的肥胖成因:爷爷奶奶爱的供养,让小胖墩越来越多

作者: 杨心舟

来源: 环球科学

发布日期: 2019-11-29

过去三十年,中国儿童肥胖率呈爆发式增长,主要原因包括饮食习惯的改变、缺乏运动以及祖父母的过度喂养。一项名为“快乐龙计划”的研究项目通过干预措施,成功降低了儿童肥胖率,特别是女孩的执行力更强。

过去三十年,肥胖已经在中国儿童群体中呈爆发式增长。小时候就肥胖不仅会给儿童的生理或心理带来不利影响,这些小孩长大后也更容易成为肥胖患者。最近发表在PLos Medicine的研究告诉我们,胖,很可能就是被爷爷奶奶一口一口喂出来的。

超重和肥胖率飞增已经成为了全球面临的重要健康威胁,而其中少年儿童群体肥胖率发展迅猛。2016年,世界卫生组织就已经将儿童肥胖定义为“严峻而又可预防的公共健康问题”。肥胖本身作为一种发达国家的顽疾,随着世界经济水平提升已经朝着发展中国家蔓延。近些年来,中国的肥胖率增速已经逐渐超过了西方国家,与之相对的预防措施却有点跟不上步伐,这就造成了中国肥胖人群也急速上升。

根据历年多项研究,儿童肥胖可以归因于饮食习惯的改变,比如高糖、高油脂食品的过度摄入;缺乏运动,长时间久坐观看电视;另外还有小部分研究认为,母乳喂养方式、父母教育程度以及职业都与儿童肥胖相关,尤其是父母缺乏肥胖意识的情况下,小孩更加容易增胖。但儿童肥胖还有一项隐藏的重要原因,那就是祖父母对孙辈过于悉心的呵护和“喂养”,在一些爷爷奶奶眼中,胖并不是一种疾病的代表,相反他们会认为小孩健康、壮实。

而来自伯明翰大学的Peymane Adab也认为,祖孙之间相处时的饮食习惯很有可能在儿童肥胖中起到不小的作用,他联合Li和广州疾病控制预防中心在2017年开设了一项针对改善中国儿童肥胖的项目:“快乐龙计划”(CHIRPY DRAGON,CHInese pRimary school children Pysical activity and Dietary behAviour chanGe InterventiON,原意是中国小学生运动与饮食行为的变化干预,但是国外研究者仍然从众多单词中生生拉出了一条龙...)。

在DRAGON计划第二期,Li的研究团队选取了广州市40所小学的1630名学生作为测试对象,其中实验组的学生按照上述标准由学校和家长共同协助执行干预措施,对照组则仍遵循以前的生活习惯。干预过程一共持续了一年,根据家长和学校的反馈,项目进行过程中女孩的执行力是要强于男孩的。老师在评价中,同样认为女孩在完成DRAGON建议的运动活动中要更努力,男孩则要更散漫,这些表现同样也体现在了最终的结果中。

首先干预组的运动和饮食表现都要更优,干预组儿童一周吃下的不健康零食和饮料只有对照组的40%,周末沉迷看电视的儿童比例要比对照组低6%左右,参与运动的比例则要高8%。

Li认为,现在许多应对肥胖的干预措施都是从西方研究中获得的,可能并不适用于中国。因此他们在后期的计划中,针对之前的数据展开了中国式的干预措施。包括增加蔬果类食物的摄入和户外活动时间,减少从父母或者祖父母那里获取零食和饮料的量以及坐在电视机前的时间。

UUID: b9e429f6-000a-4178-bdfd-938919a727f6

原始文件名: /home/andie/dev/tudou/annot/AI语料库-20240917-V2/AI语料库/环球科学公众号-pdf2txt/2019/2019-11-29_万人研究揭示中国特色的肥胖成因:爷爷奶奶爱的供养,让小胖墩越来越多.txt

是否为广告: 否

处理费用: 0.0038 元