不久前，联合国粮农组织及世界卫生组织等多个联合国机构共同发布了2019年度《全球食物保障及营养问题现状》报告。根据该报告，全球2018年的饥饿人口已达到8.21亿人，比2017年增加了1000万人左右。按地域划分，非洲大陆仍然是食物问题的“重灾区”，饥饿人口比例高达20%；这一比率在亚洲地区约为12%、在拉丁美洲及加勒比海地区约为7%。
令人尤为担忧的是，全球至今仍有约1.49亿儿童因营养不足而出现各种发育不良症状。报告还首次加入了一项新指标“重度或中度粮食不安全”，将食物保障不足的现状进一步细分为“严重”和“一般”两个级别，二者的主要区别在于“吃不饱”和“吃不好”。报告称，其实后者的情况更为普遍：全球还有约13亿人处于“三餐没保障、营养跟不上”的状况，他们通常是因为经济拮据而被迫节衣缩食。一定要珍惜粮食哟~