文竹,这种常见的观赏植物,犹如一团绿云翠雾,它纤细柔弱,同时又散发着一股文雅而内敛的气息。倘若是种植在高挺而古朴的紫砂盆里,便能给人一种宁静致远的感觉。比起阳光充足的阳台,文竹更适合摆放在书房、天井、客厅等地,平添一抹难得的文人气息。中国人常说“不可居无竹”。如果家里种不下竹子,不妨养一盆文竹——当然,文竹和竹子没什么关系。
文竹名字有个“竹”字,却和我们熟知的禾本科的竹子没有什么关系。文竹学名为Asparagus setaceus,是天门冬科天门冬属的多年生草本,种加词来自拉丁语saeta,意为毛茸茸的。文竹的枝条带节,植株常年青翠,姿态文雅别致,如同微缩的竹子一般,我想这可能是“文竹”一名的由来。这种名字风雅的植物,其实并非是中国原产。它们来自遥远的南部非洲,随着园艺流通,作为一种常见的观赏植物传到了世界各地。
文竹那如同羽毛般轻盈秀气的叶片,其实并不是真正的叶,而是无数特化的叶状茎。文竹的地上枝直立带节,从节分叉发育成叶状茎,叶状茎分支极多,其上簇生着更为细小纤弱的叶状茎,称为假叶。叶状茎呈三角形水平展开,代替叶片进行光合作用。
文竹真正的叶片,早已退化成不起眼的三角形鳞片,附在茎的节上。文竹的叶状茎如同蕨叶一般,这也是文竹英文名asparagus fern(芦笋蕨)的由来。文竹的叶状茎是非常好的插花材料,取几枝点缀在花艺作品上,既能衬托出主题,又能营造一种安静的氛围。
叶状茎(假叶)并不是文竹或天门冬属植物特有的,自然界中叶片退化、以茎代叶的植物“大有人在”。它们的茎如此特化,大多是为了适应干燥少雨的环境,以起到贮存水分的作用。比如原产地中海地区的假叶树(Ruscus aculeatus),树如其名,它的叶片退化成鳞片,茎上的小枝则变态成平扁的、椭卵形、革质的叶片状,这种叶状茎(假叶)和真叶外形几乎没什么两样,很难区别。
你可能会问,有文竹,难道还有武竹吗?还真有。和文竹同属的武竹(A. densiflorus,又叫非洲天门冬)也是一种常见的观赏植物,被广泛运用在市政绿化当中。相比文竹,武竹的植株稍显高大,茎上的小枝同样发育成扁平纤细的叶状茎(假叶),比文竹的假叶大而宽,但着生没有文竹那般密集;枝条柔软,如同瀑布般下垂。
由于养护条件或是气候的原因,我们很难见到家养的文竹开花。文竹米白色的小花生长在叶状茎的末端,如雪花一般,星星点点地缀满枝头,非常可爱。花谢后会发育成黑色的小浆果。注意,文竹的果实有毒,大家千万不要尝试。
对于新手来说,文竹很好养护,它们耐阴,无需充足的阳光,所以在办公室或者起居室内都能生长良好。不过要注意,不要过分旱养,也不要频繁浇水,见干见湿,浇透即可。文竹不耐寒,所以在北方养护时,冬天要把它从阳台请进屋子里。
即使是再饥渴的吃货,也不会把柔弱纤细的文竹和吃联想到一块去。但其实文竹真的有一位美味的亲戚,那便是我们非常熟悉的一种蔬菜——芦笋。芦笋并非是一个物种的中文名字,而是对天门冬科天门冬属石刁柏(A. officinalis)肉质嫩茎的称呼。
那些叫竹不是竹的物种,富贵竹年宵花市常见的富贵竹(Dracaena braunii),其实并不是一种竹子。富贵竹来自非洲的喀麦隆,是天门冬科龙血树属的一种植物。它的植株翠绿,茎上带节,披针形的叶片形似竹叶,所以经常被误以为是一种矮化的竹子。
南天竹(Nandina domestica)也不是竹子,而是小檗科南天竹属的一种小灌木,原产于东亚。南天竹的羽状复叶状如竹叶,加上枝条纤弱,很容易让人误以为是竹子。
淡竹叶(Lophatherum gracile)是广式凉茶配方中的一位常客,是为禾本科淡竹叶属的多年生草本。它们不仅名字像竹子,植株形态也像,披针形的叶,不论是触感还是外观,怎么样都和竹叶没什么两样,甚至于长成一大丛的淡竹叶,很容易让人误以为是一丛低矮的竹子——可惜的是,它们终究不能长出竹子那样粗壮的茎。
竹柏(Nageia nagi)既不是竹子,也不是柏树,而是罗汉松科竹柏属的一种高大乔木。竹柏是具有观赏价值的树种,它们翠绿的叶片呈倒卵形或卵形,光滑革质,并有平行的叶脉,有那么一丁点像竹叶。
竹荪(Phallus spp.)是鬼笔科鬼笔属一类食用菌的统称。竹荪虽然不是竹子,但它们的生长却和竹子密切相关。竹荪是腐生性真菌,多见于竹林内,竹林的落叶层由大量枯枝败叶组成,含有丰富的腐殖质,为竹荪菌丝的生长发育提供了良好的营养源,也为竹荪的基部菌索着生提供了便利的环境。
呃,人科人属智人,分布在日本。