常看电视剧的人，肯定对这个情节不陌生：主人公机缘巧合拿到一张纸，TA思忖片刻把纸放在火上一烤，隐藏的文字就徐徐出现，整个屏幕都洋溢着智慧的光芒。一个过于玄幻的果盘示范操作｜电视剧《凤囚凰》
其实制作“隐形文字”完全不需要这么夸张，用生活中常见的物品就能实现。比如下面这几种物质，你觉得哪个可以用来制作隐形字呢？左滑看答案
用牛奶在白纸上写字并晾干，再火烤一下，纸上就会出现褐色的痕迹，换成柠檬汁、糖水也是一样的效果。这是因为蛋白质受热发生美拉德反应（参考烤肉）、糖类受热发生焦糖化反应（参考红烧），而脆弱的维生素C受热会降解，这些反应都会产生褐色物质。
米汤也可以创造隐形字。蘸着米汤在纸上写字，等它晾干后往纸张上喷洒碘酒，白纸上就会显示出蓝色的字体，这是因为碘能使淀粉变蓝。
了解“隐形文字”的制作方法虽然看起来没什么卵用，也并不能增加你告白或作弊成功的几率，但是没准它会为你赢得一夜暴富的机会。我司非著名网红小奶牛近日就拿到一张神秘的白纸，你能替他做出正确的选择吗？
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