大家都知道，母乳是宝宝最好的食物。对于妈妈来说，最大的担心就是宝宝的口粮问题。所以，民间一直流传着各种各样的催乳食物，比如喝鸡汤鱼汤催乳汤、月子酒、蜂王浆、胎盘……这些食物真的能催乳吗？真的存在催乳的食物吗？今天我们就来盘点一下那些催乳食物。
许多民间偏方的盛行，总少不了“以形补形”的加持，比如，喝乳白色的煲汤有助于下奶。许多哺乳期的妈妈因此整天鸡汤、大骨汤、鱼汤、排骨汤、蹄花汤轮着喝，不过这些所谓的催乳汤真的能下奶吗？其实还真能。不过且慢，这些汤能催乳的真相是由于喝汤时补充了水分，跟汤里的成分并没有直接的关系。直接喝水就可以啦，完美！
号称具有“催乳”功效的煲汤之所以呈乳白色，是因为脂肪和蛋白质发生了乳化作用。通常情况下，这种乳白色的汤里除了少量可溶性的多肽和氨基酸外，其他营养成分极少，且因为含大量饱和脂肪、胆固醇和嘌呤，还可能导致产后体重难以恢复，实在算不上健康食品。另一个流传甚广的催乳偏方——红糖水，说白了主要成分就是糖，对泌乳也并没有实际帮助。而且，喝多了同样会长胖。
南方还有用月子酒催奶的习俗。月子酒通常指米酒或黄酒。这种方法不仅没有科学依据，而且还可能有害。因为酒精可以通过妈妈乳汁进入宝宝体内，对宝宝的身体和智力发育非常不利。所以，月子酒催乳不仅没用，还可能害了宝宝。
除此之外，网上还可以搜索到羊胎素、人的胎盘胶囊等产品，据说也可以催乳。那这些产品可靠吗？
2015年，有研究对过去10项有关食用胎盘的研究进行了综述分析，结果发现，宣传胎盘催乳、美容养颜等健康功效都不符合当前的科学标准，无法证实有效。市面上的羊胎素，多半是从羊的胎盘、胚胎中提取得来，的确还有一些雌激素，不过做熟后或者做成胶囊后基本被破坏了，剩不了多少。而且，在羊胎盘中还可能混有多种细菌和病毒，不管是吃，还是直接注射羊胎素，其实都十分冒险。
至于人的胎盘胶囊，实际上来源于中药的紫河车，也是同样的道理，经过烤干、研磨成粉末之后里面还有多少有效的活性，就不得而知了。而且，胎盘还有重金属、病毒污染等风险，还是不要冒险了。
蜂王浆，是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，是蜜蜂供给蜂王和3日龄内幼虫食用的物质。长时间吃蜂王浆的蜂王成熟期短、寿命长，还有很强的生殖能力。所以就有传闻说它雌激素多、能催乳。不过，蜂王浆并没有神奇的催乳作用。
蜂王浆“催熟”蜜蜂的成分也并不是性激素，而是一种名叫“Royalactin”的活性蛋白质。研究发现，这种蛋白质能促进生长激素的分泌，进而调控一些基因的表达。然而，这个蛋白质会在口服过程中被消化分解、失去活性，根本发挥不了作用。
至于性激素，蜂王浆里确实是有的，包括雌激素、孕激素等。但含量极低，甚至比我们平常吃肉类里的雌激素还要少，根本起不到催乳的作用。
而同样“贵气”的花胶（所长之前也专门推文写过），其实就是鱼鳔。虽然花胶算是一种高蛋白低脂肪的食物，但目前也没有任何证据证明补充胶原蛋白能够帮助产妇泌乳。而且其营养价值与一块牛肉干相比也差不了太多。至于花胶中的胶原蛋白，含有大量的非必需氨基酸，必需氨基酸却很少，作为蛋白质的营养价值较低。
有传言说，豆类中有植物雌激素，吃豆腐、喝豆浆、吃黑豆能促进泌乳。但是，大豆中的雌激素活性实在太低，不会对人体产生影响。大豆异黄酮的雌激素活性很低，只有雌激素的1/10000～1/1000，另外只有体内雌激素不足时，它才会发挥一点微弱的作用，可是这微弱的作用顶多是让体内雌激素水平正常，催乳根本没啥指望。
既然民间流传的那些催乳食物几乎都是不靠谱的。那么，到底应该如何催乳呢？
其实真的超简单~多喝汤水乳汁成分 90% 以上都是水。产后妈妈新陈代谢旺盛，出汗较多，只有多喝水才能有助于泌乳。如果喝不下水，也可以多喝汤，但要注意少放盐，尽量清淡。让宝宝多吸增加孩子吸吮频率和吸吮时间，也是非常重要的。孩子的吮吸能刺激妈妈分泌更多的乳汁，吸得越多，奶就越多。充足的睡眠人体的很多激素在睡眠时大量分泌，如果休息不好，不单单是泌乳不足，还可能引起与内分泌失调相关的诸多症状。
如果晚上孩子太吵严重影响睡眠，可以寻求家人帮助夜间照顾孩子。愉悦的心情乳母的心情也会影响到泌乳，心情不好、抑郁是会导致奶水少的。所以，产后一定要尽量保持心情愉快，多学习一些正确的育儿知识，并多跟家人交流沟通，家人直接多支持理解，才能更好地帮助催乳。