你们喜欢的杂志，终于上新了！2019年3月刊《环球科学》杂志全新上市。封面故事讲述了科学家发现大脑中存在一系列“面孔脑区”，它们像流水线一样工作，不同的神经元负责识别、编码不同的面部特征，而且从目前来看，神经元识别的面部特征的维度多达50个，甚至更多！理解视觉识别机制，有助于我们理解整个大脑，科学家正在走出第一步。
生物学部分介绍了科学家从灭绝植物的标本中提取出了一种植物的基因片段，还原出了部分基因序列，当他们把还原出的基因插入酵母细胞后，已经消失100余年的花香，重新回到了这个世界。演化部分探讨了人类的“运动依赖症”，研究发现，每看一小时电视，人类的预期寿命就会缩短22分钟。这或许跟我们的演化过程有关。人类学部分讲述了在亚马孙雨林深处，生活着一些从未与现代社会有过接触的原始部落。
但丰富的自然资源吸引了一些不法分子闯入他们的领地，并带来了致命的病原体，一些原始部落几乎因此灭绝。为了拯救这些与世隔绝的原始部落，生活在附近的土著社区已经行动起来，保护原始部落的领地，并捍卫他们不被接触的权利。行星科学部分讨论了金星是否代表了所有宜居行星的最终状态，还是众多可能结局之一。
环境部分提到了全球气候变暖已经是不可回避的问题，科学家还发现了更严重的问题——如果南极洲的思韦茨冰川按照新发现的模式融化，很有可能在几十年的时间内，使南极的冰川发生剧烈崩塌，从而使全球海平面快速拉升3.5米。
生态学部分讲述了科罗拉多河上的水危机，1963年，为了蓄水发电，美国在科罗拉多河上建造了格伦峡谷大坝，大坝的蓄水与泄流让下游河水的水位不断变化，对河岸昆虫的繁殖以及整个下游的生态系统造成了极大的影响。另一方面，气候变化带来的干旱减少了流入科罗拉多河的水量，以至于这条重要的河流出现了水危机：已经很难在维持大坝发电的同时满足下游用水。
哲学部分讨论了弦论是否重新定义科学，弦论是当代理论物理研究的一大热点，也被视为“万物理论”的最有力的候选者，但它受到的批评和质疑也非常多。这是因为弦论有个最大的问题：物理学家不能用实验验证它，至少我们现在的技术手段是做不到的。一些弦论的支持者提出，理论本身的一些内在属性也可充当证实它的依据。如果他们的主张是合理的，那意味着我们对科学的定义也要修改一下了。
对话部分介绍了陈和生：解密中国散裂中子源，中国是全球第四个拥有散列中子源的国家，这种大型科学装置将为材料科学、生命科学、能源等多个领域提供强力的研究手段。