话说唐朝天宝年间,书生小崔半夜听到后院里有人声。他觉得古怪,就去院里一探究竟,原来是多位貌美的女子在此聚会宴请封家十八姨。女子们依次向十八姨敬酒,求她高抬贵手,她却举止轻佻,全然不在乎礼节,回敬到一位身穿红裙、名石阿措的姑娘时,还手抖打翻了酒盏,弄脏了阿措姑娘的红裙子。阿措姑娘怒气冲冲,对十八姨道:“别人怕你,求你,我偏不求,你能怎的?”十八姨大怒,拂袖而去。
众人不知所措,还是阿措姑娘机灵,一眼看见角落里满脸黑人问号的小崔,转忧为喜。一把将他拽过来,众女一齐向他下拜,解释道:“我们是花园里的杨花、李花、桃花,石阿措是石榴花……而那封十八姨是风神,也就是每年春天辣手摧花的烈风。”众女本想和十八姨交好,求她网开一面,却不想搞砸了。她们请小崔帮忙,在花园中挂起朱红幡幕,上绣日月星辰,如此一来,风神也不能奈这些春花何了。
这幡幕被称为“护花幡”,传说古人在阴历二月挂护花幡的习俗,即由此而来。
古人把石榴花当作阴历五月的象征,正所谓“五月榴花照眼明”,春花开过之后的初夏,石榴花开得最为热烈,于是这种花卉也就顺理成章地被古人用来比喻美女或者美女的罗裙。相传石榴本不见于中原,是张骞通西域时才把石榴引入的。据载石榴原产于巴尔干半岛至伊朗,这也正应了石榴中文名的由来——“安石榴”。
据李时珍所言:“榴者瘤也,丹实垂垂,如赘瘤也。”这是“榴”字的含义。李时珍又引西晋张华之言:“汉张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归,故名安石榴。”然而张华所著的《博物志》中,今本并无这一说法,或许是古时曾记于别卷,而今已经逸散。所谓的“安石国”,又作“安息国”,即阿萨西斯王朝,主要地域为今之伊朗及其周边。这是安石榴的“安石”二字的含义。由于自中原之外而来,石榴又名“海榴”,取海外所产之意。
石榴不仅寓意吉利,还很好吃哦~如今“拜倒在石榴裙下”一说使用甚广,多用于形容男子对风流女性的崇拜与倾倒。其实我们可以往前查查文献,看看到底是谁拜倒在谁的裙下。现在流传甚广的说法是,杨贵妃喜穿石榴裙,唐明皇要求臣子们对她行礼,所以臣子们拜倒在杨贵妃的石榴裙下。唉,可怜了杨贵妃与唐明皇,历朝历代总有人为他们编故事。虽然如今也有人认为,石榴裙也可以指绣着石榴花或石榴果的裙子,但并非主流观点。
而且至少在唐代,石榴裙通常指红色裙,而且可能是多种红裙的统称。
阴历五月开花的石榴,为什么在这个季节就被拿出来说呢?因为室内盆栽的石榴,此时已经进入观赏季节了。只不过,此时观赏的通常不是吃果子的石榴,而是赏花的栽培品种,比如“月季石榴”,它是矮化的石榴品种,可作为小型盆栽或盆景,枝条有时柔弱下垂,自夏至秋开花不断,果小、粉红色。不仅仅在我国,在欧洲的花卉市场上,也常能见到月季石榴的身影。
石榴花原本是单瓣,花瓣5枚,自明朝开始,各种繁育而出的重瓣石榴开始登场。如今这些品种大都能见到。比如重瓣大花的千瓣红石榴,在苏杭等地庭园中,千瓣红石榴比普通的单瓣石榴更常见些。此外开白花的白石榴、花重瓣而红白相间的玛瑙石榴等品种,也都有人种植。
至于如何种好石榴,我们还要回到李时珍和石榴的名称由来。
除了来自安石国一说,李时珍又引用了贾思勰《齐民要术》中的记载:“凡植榴者,须安礓石枯骨于根下,即花实繁茂。”礓石指小石粒,安放小石粒才易于种植,安石安石,也可能由此而来。如今栽种石榴,也讲究土壤中混入沙或细颗粒碎石,以沙壤混合土最为适宜。因为石榴耐干旱,却怕水涝,宁可缺水,也不能泡着。但石榴在花期需水量较多,所以从盆器到基质,最好都有一定的透气性和良好的排水性。上面尽管浇,底下可以及时排出。
此外,石榴喜爱干燥的环境,不喜欢潮湿,所以连续的阴雨潮湿天气,不利于石榴生长。特别是连绵的阴雨,会造成石榴果实开裂或掉落,为了能够顺利“榴实登科”,不要“落第”,在持续阴雨时,最好采取避雨措施,并保证通风。