所长发现不管什么零食,沾上了“咸蛋黄”三个字都能让吃货们为之疯魔,可见其魅力之大!深陷在咸蛋黄魅力中无法自拔的所长每次吃完咸蛋黄味的零食,总是舔完手指头还觉得不满足。于是这一回所长干脆找到了可以一勺一勺挖着吃的咸蛋黄酱!!吃过这款咸蛋黄酱的人都表示“这是什么神仙食物啊!”“终于不用为了一个红油蛋黄挖一整个咸鸭蛋了!
感动”咸鲜沙绵,不腻不腥,金黄流酥,油润浓香,咸蛋黄爱好者的福音,让所有主食发出“圣光”的神器,还不快点囤起来!
让白米饭发出“圣光”的神器,没有什么是一勺咸蛋黄酱“拌”不了的!咸鸭蛋和白米饭、米粥向来就是绝配。咸蛋黄独特的浓郁风味、油润绵沙的口感以及咸香诱人的好滋味,让它成为了“消灭一切主食”的存在!打开瓶盖,就能闻到咸蛋黄独有的浓郁香气。
舀一勺盖在米饭上,泛着金黄油润光泽的酱中还能看到细细的蛋黄“颗粒”,酥沙流油,呈现醇厚的流沙质感,包裹着晶莹剔透的米粒。吃上一口,绵沙的蛋黄细抿即化、咸香可口、酥香油润,让人幸福感直线飙升!除了拌白米饭、拌面条,还可以把咸蛋黄酱抹在馒头、面包上,或者是干脆拿来作蘸酱!!油炸食品+咸蛋黄酱的组合简直让人欲罢不能~(所长有一次把最爱的脆皮炸鸡直接怼到了咸蛋黄酱里,才真正体会到了什么叫神仙级美味!)
咸蛋黄爱好者的福音,不腻不腥,绵沙香浓,超满足!这款咸蛋黄选料优质,制作严苛。精选以小鱼小虾为食的北海海鸭,用高山红泥包裹腌制鸭蛋。经历25天静心腌制的咸蛋黄橙红剔透、咸香可口、油润饱满。每罐咸蛋黄酱都是由整整8枚饱满淌油的海鸭咸蛋黄制作而成。2罐就是16个咸鸭蛋呀!!简直是咸蛋黄党的福音。
而且为了保留咸蛋黄的咸香流沙,不让咸鸭蛋的腥味和油腻感影响口感,这款咸蛋黄酱在制作过程中尝试了烘烤、脱水、蒸煮等多种方案,最终才有了这款“绵沙香浓、不腻不腥”的咸蛋黄酱!