智人（Homo sapiens），俗称“人类、两脚兽、铲屎的”，是一种杂食性动物。长期以来，该物种以进食量大、食物种类杂、口味挑剔著称，是地球上对食物要求最高的物种，没有之一。其成年个体对食物怀有强烈的口头排斥行为，具体表现为：整天喊着减肥、吃饭时说"真香"。幼年个体的情况则复杂得多，很大程度上受家族中成年个体影响，且具有明显的差异性。
据了解，在每年的1月底、2月初附近，人类幼崽的进食行为普遍会发生突变。本文以3～12岁人类幼崽为研究对象，对这一现象进行一些研究和探讨。营养不均——人类幼崽的大敌。如今生活条件好了，很少有孩子会营养不良。但却引发了另一个看不见的隐患——营养不均衡。之所以说"看不见"，是因为营养不均导致的后果不像肥胖这么显而易见。比如下边两位家长的困惑：这很可能就是营养不均衡导致的。
《舌尖上的中国2》首席科学顾问云无心指出：部分家长经常觉得自己费力不讨好——即使经常给孩子补营养，孩子依然个子矮/发育慢/偏瘦；即使不猛喂，孩子还是会超重。云无心说，其实原因一点不复杂：首先，任何营养物质都有一个合理的摄入范围，多了少了都可能引发问题。比如缺钙会让孩子长不高，但补多了又会影响铁和锌的吸收。其次，人体需要的营养物质有很多种，都要适量补充，不能"偏科"。
比如有家长认为肉蛋奶含有丰富蛋白质，应让孩子多吃，蔬菜和粗粮反而吃的少了，这样的后果就是微量元素缺乏，同样影响孩子发育。学习成绩不能偏科，补营养也一样。
家长把饭做出花，孩子不吃也白搭。当没有家长不重视孩子的营养问题。但有时候饭是做好了，但孩子却不爱吃。云无心博士说：孩子不爱吃饭，不能一味责怪孩子挑食偏食，爸爸妈妈不妨从其他方面找原因。比如吃饭的时候，是不是把孩子最爱吃的和不爱吃的放到一起了？
孩子在心里一对比，肯定就只吃爱吃的，然后把不爱吃的挑出来。再比如有的家长会让孩子帮忙洗菜，全程参与做饭过程。这就是很好的尝试！这会激发孩子对每一种食物的兴趣，非常有助于缓解挑食问题！云无心这样说道。
3～12岁孩子营养要点，我一口气全整理给你。其实前边说的这些道理，每位家长都知道。我想强调的是：给孩子做饭，要按照科学的营养配比，不要"凭感觉"，也不要一味的"补营养"。
为了让爸妈们少操心，我们邀请到了云无心老师，为你讲解这套"一口气全告诉你"的儿童营养课程。本课程附赠全套食谱，杜绝"知识难学、饭又难做、孩子不吃"等难题。主讲人：云无心，3～12岁宝宝吃什么、怎么吃，一口气全告诉你。课程永久保存、无限回看。20节课、20套食谱，原价149元，限时优惠价99元。为什么推荐云无心老师？
多说无用，云无心老师头衔很多，但总结起来无非"专业"二字——《舌尖上的中国2》《风味人间》首席科学顾问、清华大学生物学硕士、美国普度大学（Purdue University）生物与食品工程专业博士、美国食品技术协会（Institute of Food Technologists, IFT）高级会员。孩子的事情无小事，请让专业的来。
课程特色，3-12岁所有食物一口气搞定：主食、奶类、鱼虾海鲜、蛋类、肉类、水果、有机食品、反季食品、加工食品、零食、糖、饮料（详见第8～18节）。只有宝宝吃不到的，没有云无心老师讲不到的。学完这堂课，让宝宝——长得高（见第3节）、促进智力发育（见第4节）、没有蛀牙（见第7节）、不挑食、不偏食（见第2节）。附赠全套食谱，照做就行。本课程附赠全套食谱+知识卡片。
您可以保存到手机上，或者打印出来贴墙上，每天照着给宝宝做饭就行，再也不用担心听完就忘了！超简单~本课程还附赠特色食谱，比如考试前的补脑食谱、过节期间的健康食谱等。最推荐给哪些家长？1）孩子正处于3～12岁发育黄金期，2）孩子偏食挑食、不爱吃饭，3）孩子比同龄孩子偏胖/偏瘦/偏矮，4）孩子爱吃垃圾食品，管不住、劝不动，5）想给孩子买营养品但又无从下手。
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