我们楞是把吃着东南亚阳光长大的芒果晒成了干! | 好物推荐

作者: 吃货研究所

来源: 果壳

发布日期: 2018-12-31

本文推荐了一种由东南亚阳光滋养的厚切芒果干,介绍了其制作过程和口感特点,强调了其果肉紧实、甜而不腻的特性,并引用了消费者的正面评价。

芒果干有什么了不起的?如果你吃过果肉紧实、带着浓郁芒果清香、不齁甜不腻人的芒果干,估计就不会这么问了。2斤鲜芒果才出一包果干,吃着东南亚的阳光长大的厚切芒果干,让你车旅出行、宅家煲剧,过足嘴瘾。

超大的芒果干,香味浓郁,甜而不腻。所长推荐的芒果干选用大片鲜芒入料,2斤鲜芒果才出一包果干。咬在嘴里,果肉饱满,软糯厚实,不干不硬,入口就是一股清甜香,随后咬下去就是浓浓的芒果味,充满了你的味蕾,口感酸甜清香,甜而不腻。咬开后没有讨厌的拉丝感,甚至还带一点甜润的芒果汁。特别是果肉厚、而纤维少的特点,很难得的。

吸饱东南亚的阳光的芒果,精选分级,低温烘干。用来做芒果干的芒果来自越南和柬埔寨。

东南亚的阳光滋养了高山的果园,长出的芒果水分多,糖度高。尤其玉娇芒,种在高山坡地上,昼夜的温差极大,肉长得特别结实,甜味足,味浓肉厚,满足你对芒果风味和口感的需求,一口尝到东南亚的活力。每一片芒果都经过分级精选,去掉了零碎的边边角角,不是一块肉厚的大块头,都没有机会存活到烘烤架上。然后经历65℃低温烘干。

简单的东西用简单的方式做,没有腌制感,也没有那种靠糖加工出来的甜鼾味,它本身成熟度足够高,所以肉质软、甜糯,带有芒果原有的芳香味,清清爽爽不腻口。

好多吃过的人都不舍得给别人吃了:“给朋友买的一份,我都舍不得给他了”,“跟其他芒果干相比,更接近真正的芒果味”,“一口气吃一袋好过瘾”。2斤鲜芒果才出一包果干,吃着东南亚的阳光长大的厚切芒果干,让你车旅出行、宅家煲剧,过足嘴瘾。快戳阅读原文购买吧!

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