本周，美国著名“养生专家”罗伯特·扬被判赔偿受害人九千万损失费及一千多万惩罚性赔偿金，共计1.05亿美元，历时三年之久的诉讼暂时告一段落，对以养生之名行草菅人命之实的骗子们敲响了警钟。罗伯特·扬犯了什么事？他是《pH奇迹》系列丛书的作者，鼓吹“酸性体质得癌，碱性饮食健康“的集大成者。
《pH奇迹》中的理论认为，人体健康取决于酸碱平衡，酸性体质就会疲劳、长痘、肥胖，甚至糖尿病、癌症都是由于体内酸碱平衡被打破所致，而通过摄入“碱性”饮食、在体内重塑酸碱平衡就可以包治百病。2002年开始出版的《pH奇迹》系列，屡屡成为畅销书，2007年罗伯特·扬还登上了著名电视节目《奥普拉脱口秀》，一时风头无两。他的酸碱体质理论不仅席卷美国，在我国也有不少人听信。
面对法庭的重罚，罗伯特·扬仍然毫不懊悔，口口声声说“即便没有帮助大多数人，还是帮助了一部分人”。人体有酸碱性吗？答案是肯定的，各种体液如血液、尿液、唾液等都有各自的酸碱性。提起酸碱就得有个标准——pH值。当pH值为7时为中性，小于7时为酸性，大于7时呈碱性。在正常生理状态下，血液的pH值保持在7.35～7.45之间，为弱碱性；唾液的pH值保持在6.6～7.1之间，可为弱酸性。
罗伯特·扬的“酸性体质有害论”，衍生于19世纪晚期“酸性环境下红细胞转化为细菌”的荒谬理论，现在早已经被废弃。为了忽悠信徒，“养生大师“会让第一次见面的潜在客户验唾液或者汗液的pH值，当证明是小于7的“酸性体质”后推销自己的“产品”或者“发功”，之后复测血液的pH值，结果大于7，就见证了“奇迹”。
其实“奇迹”哪有那么容易发生，在人体强大的调节功能之下，体液的pH值会一直保持在一定的范围内，不是吃点东西就能影响的。即使真的因为罕见的重病超出了范围，也应该去正规医院接受治疗。养生 ≠ 治病！当然，罗伯特·扬鼓吹酸碱体质不是为了学术上的追求，而是开店赚钱。虽然由于官司缠身，罗伯特·扬名下的疗养院已经出售，但是《pH奇迹》相关的网站还在运营，鼓吹其疗效的文案仍然横行。
最重要的是，罗伯特·扬要求信徒放弃常规医学治疗而选择“碱性治疗”，无证行医、玩忽职守和诈欺，触犯了保健品及替代医学的红线，使得患者错过了最佳治疗时期，这也是这次天价赔偿得以成立的原因。保健品不能替代正规医疗，也不应被冠以“治病”的招牌。如果允许保健品标识某种疗效，那么很可能导致消费者过分依赖保健食品而贻误了接受治疗的机会。在各种“奇迹”层出不穷之时，望同学们牢记知识，擦亮眼睛，不被忽悠。
也愿那些坚信其理论而错过医治、过早逝去的生命安息。