天空之月梅酒:一场梅子与烧酒的碰撞

作者: 吃货研究所

来源: 果壳

发布日期: 2018-11-04

天空之月梅酒是世界食品评鉴大赛金奖作品,以其醇厚柔滑、清香四溢的特点受到喜爱。这款梅酒由莺宿梅和来自老松酒造的烧酒酿造而成,采用独特的木桶熟成技术,口感柔顺,酸甜可口。在吃货研究所的囤货节中,这款梅酒享有第二件半价的优惠,限量200份。

青梅和酒自古就是“最佳拍档”,两者相遇,既有论英雄的豪气,也有诉衷肠的婉约。今夜月色真美,是含蓄而高级的表白,天空之月梅酒,是恬静而优雅的享受。微黄的液体摇碎了一杯月光,酸甜的清爽融化了一身愁肠。天空之月梅酒,世界食品评鉴大赛金奖作品,醇厚柔滑,清香四溢。喝对了酒,连借酒浇愁都变得美好起来,更何况还遇到吃货研究所的囤货节,第二件半价,仅有200份,快戳下图直接购买,手慢无!

开瓶后梅子香气浓郁,酸甜味道中还带着烧酒特有的香气,以及醇厚柔滑的口感,而没有普通烧酒的辛辣,非常顺口。微黄的液体闪烁着晶莹的光,让人联想起焦糖的香甜。天空之月曾获得世界食品评鉴大赛金奖,就因为它入口甘醇绵柔,浓郁的梅子清香,酸酸甜甜惹人怜爱。

天空之月由非常适合酿造梅子酒的梅子之一——莺宿梅浸酿而成。传说莺宿是日本天皇赐的名字。

相较其他梅种,它果肉坚硬,经过长时间的浸泡,果肉也不易变软,浸出的梅酒清爽可口。而天空之月的基酒则产自世界知名的烧酒产地大分县,那里有一家有200多年历史的古老酒造——老松酒造。他们擅长一种独特的木桶熟成技术:酒在特制的桶内熟成至少2年,让烧酒逐渐褪去烈性,入口柔顺滑口。独特的木桶熟成技术他们酿造出了多款连续多年受赏的烧酒酒款,成为了日本烧酒届独树一帜的代表。

当柔顺不刺激的老松酒造烧酒,遇上超适合酿造梅子酒的梅子之一的莺宿青梅,终于碰撞出这款香气浓厚、柔和醇滑、酸甜可口的梅子酒。在这个寒冬,一杯温热的梅酒能驱散寒冷,也能带来温暖的力量,更何况还有第二件半价,仅有200份,快戳下图直接购买,手慢无!还有更多吃货囤货节活动,点击下图直达囤货卖场,金奖梅酒,第二份半价,仅限200份!

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