中秋佳节就要到了，在这个阖家团圆节日里，其实也隐藏着巨大的危机——吃月饼掉渣！掉渣，是一种严重影响家庭和睦的行为。据一位不愿透露姓名的小双同学透露，她曾经因为吃月饼掉渣，被爸妈说“好吃懒做”，然后一步步上升到“就知道看电视剧”、“生活作息紊乱”、“饭也不会做”，最后在鄙夷和嫌弃中艰难熬过了整个假期。
残酷的现实已经向我们证明：渣渣虽小，但却足以成为家庭矛盾的导火索。
解决吃月饼掉渣问题，已是刻不容缓！传统吃法如何应对掉渣？要解决问题，先分析原因。无论是广式月饼还是酥皮月饼，都会因为颗粒间的粘性较弱而分离掉渣，很难防范。有一种方法是将月饼蘸水吃，可以增大颗粒间的粘性，不过会影响月饼酥软的口感。大部分人选择的方式的截断渣渣的“去路”，比如用手或者盒子。也有人选择把月饼切开，像西餐一样秉持优雅。但这种方法大大延长了吃月饼的时间，说白了就是“吃得不爽”。
当然，对于体积较小的月饼可以选择“一口吞下”，但这种方法对月饼的尺寸有严格的要求。如果不是口腔容积足够大，并不建议采用这种吃法。
兼顾所有痛点的全新吃法。通过上面的分析不难发现，传统吃法普遍以牺牲食用速度或口感为代价来降低掉渣率，但这两点恰恰是吃货朋友们最为关注的！所以我们就要力争解决所有痛点，结合一些独特的道具，化腐朽为神奇地探索全新的吃法。
转移法。
一般来说，月饼渣离谁近就是谁的，因此我们可以通过移动渣渣的位置来改变它的归属，这个方法可以称作“转移法”或者“嫁祸法”。为了验证这一想法的可行性，我们需要建立渣渣运动轨迹的数学模型。假设我和小双的桌子相距1米，我的嘴距离桌面0.3米，如果想让我吃出来的残渣最终落到小双的桌面上，那残渣的水平平均速度应该是：根据理论推导，最简单的方案是选择一个平均风速大于4m/s的风扇在嘴边吹。
然而，经过测试，由于颗粒的质量普遍不能忽略，而且风扇的风力存在衰减，这个方法实际上很难奏效。而且很容易暴露自己，即便奏效也少不了一顿皮肉之苦，所以并不推荐使用。
负压法。既然用“吹”的方式可以转移渣渣，那么“吸”的方法是不是也奏效呢？毕竟制造“负压”环境是产生吸力的常用手段，而且相比“转移法”也更安全。
负压法使用的装置也相对日常，家里的吸尘器大多数采用的是负压原理，再装上一些支架固定吸头，就可以边吃月饼边吸渣渣了。我用透明管道和鼓风机搭建了一套，具体的实验效果还是挺可观的。只不过，装置的吸力也会随着距离衰减，吃的时候要非常靠近吸头才行。而实验室鼓风机的功率是500W，不知不觉就吃出了一个嘟嘟唇。
重力法。
通过一吹一吸，我发现我把问题复杂化了，把渣渣统一收集处理，并不一定需要负压，一个将重力势能转化为动能的滑梯就可以做到了呀。按照这个思路，我设计了一个导轨，一端连接下巴，另一端连接垃圾桶，只要保证头部的相对稳定，渣渣就能从直接从轨道滑入垃圾桶，总成本不到五毛钱！实际测试表明：嘴漏如我，在这套装置的帮助下也能将99%的渣渣直接送入垃圾桶，也不存在噪音问题，这次终于可以安安静静的吃月饼了。
经过多次优化，“重力法”已经可以在不影响用户体验的前提下有效防止掉渣了，但我总觉得造型有些傻。为了让这样的装置走进千家万户，时尚达人小双亲自对它进行了外观上的优化。她根据古埃及style对装置进行了脱胎换骨的改造，让我瞬间具有了端庄和优雅的气质，一跃成为时尚界的王者！马克笔涂装和胶水各按两毛算，总成本不到一块钱！
所以我宣布，我们的终极防掉渣设备已经出炉了，并且取名为“王的吃法”～当然在中秋节这种胡吃海塞的节日里，除了用高科技挽救你的亲子关系，你还需要点直击灵魂的祝福，比如——△点击大图，长按扫码来果壳少年后台回复“月饼”，测试你的属性，就能抽取你的专属祝福海报，这个假期，祝你吃得开心，玩得愉快～装置搭建：小奶牛、小双拍摄：烧鱼编辑：小奶牛、大琳砸转载自“果壳实验室（ID：guokr_lab）”果壳少年ID：guokr_junior果壳为中学生量身打造的知识产品还不快关注一下！
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