阳澄湖终于开湖了,如何才能避免买到“洗澡蟹”?

作者: 吃货研究所

来源: 果壳

发布日期: 2018-09-22

阳澄湖开湖,市场上充斥着大量“洗澡蟹”,而真正的阳澄湖大闸蟹产量稀少。文章推荐了产自阳澄湖核心区域的优质大闸蟹,并介绍了相关的礼品卡服务和优惠信息。

昨天是阳澄湖开湖的日子,大批“洗澡蟹”们也换上了“正宗阳澄湖大闸蟹”的外衣,明目张胆的上市了。但你知道吗?中国每年都会消费至少50万吨的所谓“阳澄湖大闸蟹”,可是阳澄湖实际一年的产蟹量却只有区区0.3万吨,产量不足消费量的1%,剩下99%都是“洗澡蟹”!吓不吓人!而真正的产自阳澄湖的大闸蟹,其实早早都被蟹农通过各种渠道卖掉了,好消息是,所长早早就定下了一批产自阳澄湖核心区域的优质大闸蟹!

所长从蟹农好友那里,早早就定下了一批优质蟹苗,给大家带来超棒的真阳澄湖大闸蟹礼品卡。保证每一只都是在阳澄湖里养足240天的真·阳澄湖大闸蟹,绝不含糊。如果要中秋送礼就不要犹豫了,错过今天,快递就真的送不到啦!

阳澄湖大闸蟹礼品卡 / 水墨江南的蟹意,是你的谢意 / 用蟹卡提蟹后,收到的大闸蟹礼盒一样是凸显江南韵味的包装;随寄的吃蟹工具,从传统的的蟹八件改良到更加方便操作的蟹三件,其制造商更是大名鼎鼎的“汪吾铨”。为了完美呈现蟹的美味,我们还制作了”吃蟹秘籍”,从烹煮方式到最佳食用搭配,每一个环节我们都用心考量,这份庄重的仪式感让谢意满满。

阳澄湖养足240天的大闸蟹 / 产量稀少,且吃且珍惜 / 阳澄湖大闸蟹名声在外,但真阳澄湖大闸蟹所占的比例,连1%都不到,所长也担心选到了打着阳澄湖名号的“洗澡蟹”,所以选品时慎之又慎,多家比对,深入了解,最后选择了在阳澄湖东湖核心区域由20多年养蟹经验的资深蟹农科学养殖的“阳澄不等”阳澄湖大闸蟹,并联合推出了“吃货研究所 * 阳澄不等”定制蟹卡。

我们的大闸蟹生活区就在圈圈里 | 阳澄湖俯瞰图 我们选择的大闸蟹在蟹苗时期就经过精挑细选,之后被投入位于阳澄湖东湖核心区精心喂养,养足240日,膏满黄肥,蟹肉鲜甜。我们的蟹农有20多年经验,会根据不同的天气和时节,变换大闸蟹们的食谱。从螺蛳水草、玉米南瓜到深海带鱼,大闸蟹们吃得好,才能长得身强体壮。

一卡在手,提蟹不愁 / 还有惊喜优惠 / 蟹卡的提蟹方法简单易操作,还有多种方式可供选择。

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