本来买来送人的,但听说有层糯糯的膜吃起来很好玩,没忍住好奇打开了,等我回过神来,已经凭借一己之力吃光了......
生活需要一点仪式感,尤其像中秋这种阖家团圆的节日。中秋夜和家人们一边赏月,一边一起切月饼、吃月饼,就着水果和桂花茶,聊聊天赏月,才是团圆的感觉。
你需要一块不一样的月饼,一块好吃的月饼,一块像月亮一样又大又圆的【大·团圆月饼】。全家能围在一起吃,才有团圆的意义。
外表朴实内心丰富,馅多料足,鲜香可口,适合全家一起吃的团圆月饼,每一口下去都是大大的满足。
唐朝大月饼,寓意团团圆圆。说这款大饼是从1300年穿越过来的,一点都不为过!早在初唐,征战福建漳州的将军带兵出征,妻子为其准备干粮,包含了面团、芋头、咸蛋黄等,用于远行携带。之后又改良调整制成饼状,用于犒劳将士。久而久之,演变为口味丰富的大月饼。
馅料丰富,层次分明,好吃到停不下来。这款大·团圆月饼又大又圆,金黄的颜色就像中秋的圆月。大团圆月饼直径长达18公分,重达500克,用料超扎实,但脂肪含量仅为普通月饼的三分之一,多吃几块都不怕!
它的外皮酥软,麻薯软糯,蛋黄和肉松构成的内里就像大饼本身质朴的外表,淳朴又实在。但味道却能带来惊喜。麻薯Q弹,肉松酥脆,芋泥和鸭蛋黄的鲜香相互呼应,层次感分明,吃一口就停不下来。
团圆月饼集齐了天南海北的网红馅料。从北海红树林海鸭蛋、台湾麻薯,到厦门猪肉松、桂林荔浦芋头,厚厚的四层馅料,吃起来更满足。
买500g大团圆月饼,还赠送桂花乌龙茶包。月饼搭配乌龙新茶和桂花,坐在院子里、阳台上赏月,不要太惬意!
大月饼一定要全家一起吃,才符合团圆的寓意。一块大月饼,一份大满足。