我们常常会遇到这样的情况，一大瓶可乐，喝到最后没气了，直接变成了糖水，味道变得很奇怪。有没有什么方法可以挽救一下呢？
用今天这个简单的方法，你就可以重新给可乐打气，甚至可以用这个方法来制造任何口味的苏打水，比如卖得很贵的巴黎水。
关键概念：亨利定律
材料和操作：2个可乐瓶、醋、小苏打（碳酸氢钠，菜场和超市有卖，价格很便宜）、食品袋、一根软管（直径比可乐瓶盖要小一些）
制作过程不复杂：
1. 在2个瓶盖上各钻一个和软管差不多直径的洞，然后把软管插进去，用橡皮泥等材料把封口封死防止漏气。
2. 在一个可乐瓶里加入醋，然后把小苏打放到一个食品袋里，像这样塞到瓶子里。
3. 把2个瓶子的瓶塞塞好，然后摇晃有醋和小苏打的瓶子，使它们充分混合，这时神秘气体就产生了，它通过软管通入了没气可乐的瓶里，为可乐打气。
4. 反应结束后，就可以重新喝有气的可乐啦。你还可以给其他饮料加气，把它们变成汽水。
可乐还有许多苏打饮料里的气体就是二氧化碳，所以我们的实验需要有二氧化碳，而且需要让二氧化碳重新溶解到可乐里。这2个步骤分别有各自的科学原理，相信你也猜到了其中一个。
首先，小苏打，也就是碳酸氢钠遇醋酸分解形成醋酸钠、二氧化碳和水。这就是二氧化碳的来源。
反应式：CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + CO2 + H2O
其实，没有小苏打和醋的话，你也可以把酵母和糖水混合，制造二氧化碳。
二氧化碳溶解到可乐里的原因，也是它从可乐里跑出来的原因——亨利定律。亨利定律，是由英国化学家威廉·亨利在19世纪初发现的一个气体定律。亨利定律指出，在常温且密闭的容器中，溶于某溶剂的某气体的体积摩尔浓度，正好与此溶液达成平衡的气体分压成正比。
美国科技网站科技行者用这个方法测试了不同饮料充气后的效果。
橙汁汽水：根据他们的测试，橙汁比水更容易冲入二氧化碳，成品的气泡会更多，但是注意不要有果肉，果肉容易使溶解的二氧化碳重新变成气体逸出。
咖啡汽水：咖啡也可以充气。其实在2000年左右，可口可乐就出过一款叫做可口可乐 BlāK 的咖啡味汽水。
绿茶汽水：茶水的充气效果不如橙汁或者咖啡，但是味道据说很好喝，可以想象一下冰红茶嘛。
哇，自己也能做苏打水了，感觉帮爸爸妈妈省了好多钱啊。家里再也不会缺肥宅快乐水了呢。