金丝楠木名气虽然大,可是它并不是植物学上的称呼,甚至也不是木材学上的标准名称,其实只是个民间俗称,意思是带金丝的“楠木”。之所以要用引号,是因为这个“楠木”并非今天的主角楠木Phoebe zhennan,而是樟科楠属Phoebe和润楠属Machilus很多种植物木材的统称,楠木P. zhennan只不过是其中一种,种加词zhennan是它旧称桢楠的拼音。
下文如果没有特别说明,我所说的楠木就都是指这一大类植物的木材。
不管是楠属还是润楠属,木材都叫楠木,自古就是受人欢迎的木材,只不过很少用来打造家具,最大的用途是两个,一是梁柱,二是棺椁。为什么非得是这俩呢?那就得从楠木本身的木材特性说起。首先,楠木带香味,且不像樟木(樟科樟属若干种植物木材)那么刺鼻,而是柔和的清香,不爱招虫蛀。
其次,楠木的尺寸稳定性非常好,平均胀缩率2.7%,如果是碳化的阴沉楠木,则只有2%。胀缩率是衡量木材尺寸稳定性的指标,也就是含水量不同时木材体积膨胀和收缩的幅度,如果低于3%,就算是很低了。此外,楠木本身株型高大笔直,能出大材,锯大柱子大板都不用拼接,自然是梁柱和棺材的最理想材料。
那位看官可能该问了:这几条优点做家具也没毛病啊,为啥就不行呢?
其实也不是不行,但是在古代,除了文化习惯以外,楠木有个最大的问题,就是它属于软木,本身密度不太大,质地也比较软,都不用说磕着碰着,指甲抠一下就是一道印儿。大柱房梁无所谓,看不太出来,棺材里的死人更是没意见,但要是做一套家具摆家里,遍体鳞伤的就不好看了。所以过去就算有用楠木做家具的,基本也都得涂漆贴金,楠木本身就相当于木胎,换成别的软木也没问题。
金丝楠木又漂亮又好用,从明代永乐年间到清代道光年间,单单皇室就采伐了430多年,使得楠木的群落发生了巨大变化,大面积的楠木林现在已经难得一见,包括楠木P. zhennan在内的四个物种都位列《国家重点保护野生植物名录》,82种润楠属植物中有71种的生存都受到威胁,所以现在野生的楠木在法律上是受到严格保护、禁止采伐的。
好在楠木本身虽然野生个体生长缓慢,但是在人工林中却能迅速成材,13年的楠木人工林,出材量是20年天然林的七倍,所以现在楠木资源并不稀缺。