日料食神的晋级路上，你修炼到了第几级呢？也许你已经是个大神——每年至少去日本两次，说起心水的食肆如数家珍；对每个季节有自己的定义的滋味：冬天属于ブリ，春夏たい最当时，秋天要品シシャモ……图片：OpenCage
或者你是个散仙——时不时约上三两好友去寿司店，嘴馋了下班也要去个居酒屋；遇到带鱼活造、鳕鱼白子这样在国内不那么常见的料理绝对不会错过……图片：Skitterphoto
可能你还只是小鬼——对日料还有点喜欢；鳗鱼饭、炙烤秋刀鱼、金枪鱼手握、三文鱼厚切这些名字看起来眼熟，点起来保险……
当然，你也可能只是个凡人——生鲜退散！“会过敏啊我能怎么办”……图片：Toshihiro Gamo / flickr凡人大概很难进阶了，但，如果你已经迈入了食神修炼的大门，无论你现在是大神、散仙还是小鬼，都逃不过日历娘今天的安利！
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去日料店怎样和大厨谈笑风生？吃高档鱼料理如何做到游刃有余？所有秘密，都在《游刃有鱼》笔记本里带上它，记下你的寻味之旅吧长按二维码进阶食神，从这里开始快点“阅读原文”你也可以游刃有鱼