在化学课上，你一定会学到mineral（矿物）。矿物是在各种地质作用中产生的，有相对稳定的体积和坚硬的形状，是组成岩石和矿石的基本单元。目前已知矿物超过5300种，比如水晶、石英、长石等。Mineral不仅指化学中的矿物，还可以指食物中的矿物质，如钙、铁等。谷物类的食物能够提供给你维生素、矿物质和纤维。食物中的矿物质对我们的身体发育来说很重要。Mineral 还可以用作形容词，表示矿物的。
大多数可食用的昆虫含有的矿物铁和牛肉一样多，甚至更多。商店为人们提供矿泉水。矿物城是一个有趣的参观地方。石头通常能够握在一个手中。岩石是有一种或多种矿物按照不同比例组合成的混合体。所有的矿石都是矿物，但并非所有的矿物都是矿石。矿石是一种由矿物组成的岩石，包含其他重要的元素，如金属，可经过提炼用于其他重要的作用。
矿物是在地壳中经过自然的物理化学作用与生物化学作用后，所产生的具有固定化学组成和物理化学性质的自然元素或天然化合物，是组成岩石和矿石的重要组成部分。宝石和钻石类的矿物非常稀有。钻石闪烁出灿烂的光芒。矿物学家已经确定了近5000种独特的矿物质，它们按物理特性分类，如颜色、硬度、光泽以及放射性活动。尽管地球上的矿物质种类丰富，但是约90%的地壳主要由含有硅和氧的矿物质组成，称为硅酸盐矿物。
最常见的硅酸盐矿物称为长石和石英。矿物质不仅构成了地球，也占据了你身体的4%，因为矿物质不能由人体自身产生，只从我们的饮食中获得，这很重要。一些更重要的矿物质包括对骨骼和牙齿很重要的钙和磷，红细胞中必需的铁，以及健康的神经细胞所需的钾和钠。我们还需要微量矿物质，如铜、锌和碘。人类在矿物、电池、洗发水、宠物食品等各种物体中都将使用到矿物质。实际上，在你看这个视频的电脑中，至少有30种矿物。