年前,所长收到了很多后台留言询问一上架就被疯抢的贝贝南瓜什么时候再卖。它是曾让整个果壳为之疯狂的解饿零食,也是吃货小铺里复购率超高的爆款。不仅能给宝宝当辅食,还适合减肥人士做代餐。现在本不是吃南瓜的最好时节,但所长努力从老挝、缅甸找到一批贝贝南瓜,不仅一如既往地香甜,而且更加软糯可口,甜度颠覆想像、口感像栗子般绵密。这次小姐姐吃了一口就哭着说比韩餐必点的南瓜粥还好吃!一人抱着一个天天啃。
为什么贝贝南瓜这么好吃?这次的贝贝南瓜是从老挝、缅甸进口的。在我们缩手缩脚过冬天,唱着“春天在哪里”时,贝贝南瓜却在温暖适宜的东南亚晒着太阳,努力吸收养分,慢慢成熟。而且1月的东南亚,昼夜温差也大,这种环境下长大的贝贝南瓜,也更甜,更面。
小巧的南瓜,多变的做法。这次的南瓜也继续延续小巧的风格,最小的半斤左右,最大的一斤多,手可盈握,小巧可人,即使一人食也毫无压力。尤其适合上班族学生党解馋解饿。
在别人只能偷偷想着“得等到秋天才能吃到好南瓜”时,你却已经拿着贝贝南瓜蒸着吃、煮着吃、做汤吃、烤串吃了。就是这么任性!因为贝贝南瓜耐煮,不易软烂,是各种中西式美食、甜品制作的优质选择。宝宝需要辅食,蒸贝贝南瓜!老年人牙口不好?煮贝贝南瓜!下午四点饿了累了,微波叮一个贝贝南瓜,10分钟就搞定了,简直太方便了。
今天下午,所长又去叮了一个贝贝南瓜,分分钟被抢光。
到了周末,来一道奶油南瓜汤,捧着香气扑鼻的南瓜浓汤,喝上热呼呼的一碗,就足以疗愈一切的烦心事。还可以用贝贝南瓜做成芝士蔬菜南瓜吐司船,一道美味与视觉享受兼备的小食,不仅能饱腹,还特别小清新!若能搭上一杯暖心的南瓜浓汤,这一日之计的晨光,真实而美好!或者和朋友聚会时,来道南瓜鸡肉串BBQ。
经过炭烤已经微微焦糖化的南瓜块,吃著软糯香甜,整串搭配弹牙鸡肉,口感清爽无比,此时再来杯冰凉啤酒,和好友并肩共婵娟,人间乐事!
一如既往地好吃,连皮都好吃!至于贝贝南瓜到底有多好吃呢?所长就不说它口感细腻柔滑,没有明显的纤维感,绵密粉糯不像甜红薯那么水,也没有甘栗仁那么硬,只是轻轻柔柔就铺满了口腔,甜味也自然又讨喜,除了南瓜自身的清香外,还隐隐带着甘栗的香甜,吃了一口就忍不住要吃第二口了。
来看看吃过的网友们都是怎么说的吧!难能可贵的是,贝贝南瓜从里到外,连皮都好吃!蒸熟的贝贝南瓜皮,不像又厚又水又没味的普通南瓜皮,只有薄薄一层,微微带点坚韧的口感,入口不渣,也没有失去贝贝南瓜的灵魂——香甜可口。所以,扫荡过贝贝南瓜的地方,真的只剩光盘!
所长曾经选了市面常见的几款贝贝南瓜,做了盲测实验。最受欢迎的还是小铺里卖的(骄傲脸)。而且贝贝南瓜还有一个特点,就是当你不相信它有多好吃时,千万不要试吃!因为你吃过一次就再也看不上别的南瓜了!整个办公室的同事没有一个人能逃出这个魔咒!搞得所长都不敢再在办公室蒸南瓜了,群众抢得太激烈!好吃到流泪,引起办公室哄抢的贝贝南瓜,你没吃过,真的亏了!5.5斤装,88元起,还等什么呢,快戳“阅读原文”下单!