科学世界2018年第2期

来源: 科学世界

发布日期: 2018-02-02

科学世界2018年第2期内容涵盖了无理数的介绍、五大现代病的剖析、地外文明探索、有机化学基础、自然奇观、基因编辑技术、超现实主义绘画、水下大陆的探索、食草动物的秘密、生物多样性、宇宙奇观、刷牙的正确方法、爱因斯坦的错误以及高智商的负担等多个科普主题。

科学世界2018年第2期新鲜出炉!我们是中科院主管、科学出版社主办,与日本知名科普杂志Newton版权合作的一本综合性科普月刊。本期内容包括:数字特辑 | 不可思议的无理数。有一种非常不可思议的数字,它们确应存在,但却无法用有限小数或分数表示。这就是“无理数”。无理数的小数点以后是无限的,且不循环。在数字中,能够用分母与分子均为整数的分数(分母不为零,下同)来表示的数,叫做“有理数”。

相反,用分母与分子均为整数的分数无法表示的数,叫做“无理数”。2的正平方根(平方之后可以还原到原数的数)√2、圆周率π(圆的周长除以直径所得的值)都是有名的无理数。本期,我们就来详细看一下有理数与无理数的神奇性质。

五大疾病特辑 | 吃出来的糖尿病。糖尿病、癌症、脑卒中、心脏病以及精神疾病是对现代人健康威胁最大的五大疾病。本特辑将详细剖析这五大现代病。第1篇将介绍糖尿病。国际糖尿病联盟公布的数据显示,2015年,全球糖尿病患者高达4.15亿人,预计2040年将达到6.5亿人。可以说,糖尿病已经成为现代生活中的常见病。本期,让我们一起剖析糖尿病的机制及其与肥胖的关系。

外星人特辑 | 存在多少外星人。近年来,科学家在太阳系以外发现了很多行星,其中一些行星可能与我们所在的地球非常相似。浩瀚宇宙中仿佛有大量能够孕育生命的行星。那么,宇宙中也存在很多与人类相似的智慧生命吗?地外文明探索是一项旨在寻找遥远宇宙中地外智慧生命的尝试,已经持续了五十多年。令人遗憾的是,直到今天,科学家也没有发现任何外星人的踪迹。浩瀚宇宙中到底会有多少地外智慧生命呢?碳特辑 | 初识有机化学。

不管是这本杂志,还是现在所穿着的棉服与尼龙质地的衣服,抑或今早吃的烤面包,这些都是有机化合物。所谓有机化合物,就是以碳原子(C)为骨架的化合物,我们每天都穿着有机化合物,吃着有机化合物。更重要的是,我们本身就是由有机化合物构成的。有机化合物之所以能够成为各种产品与生命体的材料,就是因为其种类繁多。

每个碳原子最多能够与4个其他原子相结合,而且碳原子之间相结合能形成链或是环,因此,有机化合物中有各种各样形态各异的物质。我们以结构比较简单的有机化合物为例,来看看有机化合物究竟是怎样的一种物质吧。

自然 | 星光下的奇景。如果说白昼的世界属“阳”,那么夜晚的世界则属“阴”。与万物显见的白昼相比,隐藏于深处的“灵魂”只有到了夜晚才会现身。在月光、星光和极光的交相辉映下,行星地球的迷人风采荡漾在我们的心里。探索 | 基因编辑改写生命蓝图。基因编辑可以随心所欲地便捷地改写生命设计蓝图DNA,从而引发了生命科学界的革新。现在,科学家正在利用基因组编辑技术,广泛开发有益农作物和疾病治疗的新方法。

使该技术以爆炸式的速度传播开来的契机就是埃马努埃莱·沙尔庞捷博士和珍妮弗·杜德纳博士共同开发的定向切断DNA的划时代魔剪CRISPR/Cas9方法。CRISPR/Cas9究竟是什么呢?让我们通过对两位博士的采访来搞清楚基因组编辑技术这一概念。

探索 | 超现实主义画出梦境。20世纪20年代初,社会混乱多变,第一次世界大战和俄国革命深刻改变了人们对社会的理解,弗洛伊德心理学和爱因斯坦相对论的提出,以及机器时代的技术革新,极大地转变了人类对自己与自然界的认识,也对绘画领域产生了深远影响。米罗、达利、马格利特……,他们的画作超出了现实,犹如梦境,似乎源于自由随意的发挥。但实际上,其中不乏艺术家们从现代科学中汲取的灵感。

探索 | 隐藏在水下的大陆。从古到今,人类面对浩瀚无垠的大海时总会产生无尽的遐想。多少个世纪以来,神秘大陆“亚特兰蒂斯”沉入海中的故事令许多文人墨客感怀,“消失的大陆”这一古老的传说更是长期萦绕在人们脑海里的迷踪幻影。如今,当科学家在西南太平洋发现具有大陆壳性质的广袤水下高地时,有人把它看作是隐藏在水下的世界“第七大陆”。

演化 | 食草动物的秘密。你对“食草动物”有什么样的印象?与行动敏捷的狮等食肉动物相比,它们可能给人以移动缓慢、永远吃着草的“愚蠢”印象。但在阅读这篇文章后,它们的形象应该会发生很大的变化。让我们来看看隐藏在食草动物身体中的神奇机制:它们的消化道如何从植物纤维中提取营养,独特的四肢构造怎样逃脱食肉动物的追捕?

演化 | 漫谈生物多样性。生命是自然界中最为奇妙、最富魅力的现象。当今地球至少存活着一百五十多万种动物、四十多万种植物和二十多万种微生物,构成了一个蜂飞蝶舞、鸟语花香的生命世界,从高山到平原、从森林到草原、从沙漠到江河湖海、从空中到大地深处,到处都有生命的踪迹。它们繁衍进化,生生不息。如此纷繁多姿的生命世界从何而来呢?它自远古演化而来!

宇宙奇观 | 共赏令人心动的宇宙。2017年,英国格林尼治皇家天文台主办的天文摄影大赛“2017年度天文摄影师”的结果公布。比赛收到了美妙的星空、遥远的星云、人与宇宙等各种各样题材的作品。

生活 | 如何刷牙?即使我们每天刷牙,也会出现龋齿或牙周病。刷牙能够将牙垢清除到什么程度?口腔里的龋齿细菌什么时候容易滋生?了解刷牙的作用和正确的刷牙方法,对我们的牙齿健康是有益的。

视点 | 爱因斯坦的三大“错误”。爱因斯坦再伟大也是人,当然会犯错误,即使是在其精通的物理方面也会犯错。爱因斯坦也承认自己会犯错,他认为他犯的“最大的错误”是提出宇宙常数。广义相对论预测宇宙要么在膨胀要么在收缩。在爱因斯坦提出广义相对论的时候,物理学家们都认为宇宙是静态的,为了解决这个矛盾,爱因斯坦在广义相对论的公式里增加了一个宇宙常数(用希腊字母Λ表示),让宇宙变成静态。

在哈勃发现宇宙在膨胀之后,爱因斯坦懊悔不已,把这当作他犯的“最大的错误”。但是近年来的研究发现,爱因斯坦在这个问题上犯的错误也许没有那么大。

视点 | 高智商的负担。人们或许会觉得拥有聪明的头脑即高智商是一件好事。诚然,有研究表明高智商和优异的学业成绩、高收入甚至强烈的性吸引力(对男性而言)密切相关。但是,有一句名言说得好—“天才和疯子只有一步之遥”,艺术界有很多这样的例子,富有创造性的天才艺术家遭受精神疾病的折磨。除了这些轶闻,科学家们也开展了许多研究,试图揭示智商和一系列精神障碍之间的关系。

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