在雪地上的走的时候，雪有时会发出吱吱的声音。这是怎么啦，是雪被踩疼了吗？可是为什么有的雪被踩了以后没有吱吱嘎嘎的声音呢？
虽然下雪的过程已经被科学家们研究得透透的了，但是雪被踩了以后为什么会发出嘎吱嘎吱的声音，真倒还没有很多人研究过。
雪是过冷水滴（温度低于冰点但还没有结晶的水）遇到空中悬浮的灰尘微粒后凝结而成的。雪片从天而降的过程中，有时还会遇到一些过冷水滴，然后它们就会抱在一起变成很结实的小雪球，叫做霰（xiàn，graupel）。
踩在这类很结实的雪上面以后，被踩的霰就会发出吱吱嘎嘎的怪叫，好像踩到了它们的尾巴一样。
有一些雪松松垮垮的，踩在这种雪上面，它们就会发出梭梭的声音，很好听。那么，雪被踩了以后发出的声音到底是什么产生的呢？现在的解释主要分成两类。
有人认为，雪发出的吱吱声是雪粒之间摩擦，或者雪和鞋子摩擦发出的声音。而且雪能不能发出摩擦声，和温度有很大的关系，只有非常冷的雪才能发出吱吱声。也就是说，雪发出的吱吱声是它们“冻得牙齿打架”的声音。这派解释把雪的声音和温度联系了起来。
物理学家法拉第（Michael Faraday）发现，冰晶总是被一层水（准液体层，quasi-liquid layer）包围着，而这层水的厚度和温度有关。零下10摄氏度以下时，这层水就只有一个水分子那么厚；在零下1摄氏度的时候，这层水有好几百个水分子那么厚。另外，当受到很大的压强的时候，冰的融点会下降，因此冰就会融化；压强减小后又会重新结冰，这就叫做复冰现象（regelation）。
因此有人提出，如果雪的温度在零下10摄氏度以上，此时如果去踩雪，一些雪在你的吨位产生的巨大压强下就会软化变成一滩水。这些水就像润滑剂一样，可以减小摩擦，因此这样的雪就不会发出吱吱声。如果冰的温度低于零下10摄氏度，就算你是一只踩着高跟鞋的小猪，你的鞋跟产生的压强也并不足以使冰融化，雪还是一粒一粒的冰晶。所以被踩了以后，固体状的冰就像沙粒一样会相互摩擦发声，或者和你的鞋子摩擦发声。
不过这个解释的一个大毛病在于，有人计算过，在一般的环境中，即使穿着带冰刀的溜冰鞋，人的体重在冰刀上产生的压强也不足以使冰融化。所以究竟人能不能把雪踩成水，是不是含水量大的雪就不容易发出吱吱声，现在谁也不能确定。麻省理工学院的材料科学家 W. Craig Carter 认为，雪被踩了以后发出的声音是雪的“脖子”断掉的声音。
这里说的雪的“脖子”就是冰的晶体之间的化学键，吱吱声就是雪片之间的化学键断裂的声音。新下的干干的雪片之间的距离比较大，相互之间结合得并不紧密，化学键不多。这样的雪踩起来，是“夫夫”声，而不是吱吱声。几个小时后，新雪在自身重力的作用下碎掉垮塌，然后又重新结合起来，形成了更多的化学键。因此蓬蓬的新雪变成了更加密实的老雪，老雪不容易因为自身重力继续垮塌。
从新雪变成老雪的过程叫做“烧结”（sinter），经过了烧结的老雪被你的体重压爆了以后，许多化学键被踩断了，因此才会发出叽叽声。在 Carter 看来，雪被踩出吱吱声和瓷器碎掉时发出的“哗啦”声是一回事。实际上，瓷器就是通过烧结产生的，粘土分子在高温下形成了新的化学键，变得更加密实牢固，因此打破瓷器时断裂的分子键也会发出声音。
这种解释听起来挺有道理的，因为在踩雪的时候，上面一层松松的雪会发出沙沙的声音，但是踩到底下比较硬的雪的时候就会发出吱吱的声音。嚼冰的时候也会发出吱吱声。现在就差一个实验来证明这个假说了。