错过了昨天的果壳编辑部的（非）日常直播？今天给大家奉上回顾啦～炎炎夏日，玩点什么好呢？烈日之下，清凉激爽是第一选择，造个喷泉最合适不过了。但果壳er们想玩的喷泉，那自然不会是普通的喷泉。这次，让我们来玩一点不一样的。果壳视频联合Discovery探索频道，在炎炎夏日制造了一场由二氧化碳和表面张力带来的清凉冲击。7月16日周日下午三点，坐标@郎园Vintage ，我们一起用曼妥思击爆天空！
本次果壳实验室的日常 · 夏日直播特别篇 · 曼妥思击爆天空，由果壳网总编徐来、果壳网主笔Ent、果壳实验室小哥小脆和@酷炫科学主理人窗敲雨共同出演……呃，如果你看到了一个外国拇姬，那可不是普通的老外，他是来自Discovery探索频道的特别嘉宾：丹尼·福斯特（Danny Forster）~向大家介绍一下丹尼·福斯特。
他是一名艾美奖得主知名监制、导演、教授、重量级讲者和教育家，也是一名享誉全球的建筑设计师。他的多重身份，全源自于他的一项能力——在「建」与「筑」中找寻意义、在广大的世界里梳理脉络。他的这份热情和独到的诠释，开启了他的电视生涯，尔后更成为知名监制兼主持人。
在新一季的《运行中国》里，丹尼将延续第一季的核心宗旨，继续探讨新世纪的中国在经济、社会、科技等领域的新变化与新气象，呈现日新月异、奋进崛起的大国形象。所以，他加入我们的直播的目的，就是为了 Discovery 拍摄纪录片啦～是的，这次的直播非常神奇，这场“直播”和直播的众多参与者将成为新一季《运行中国》内容的一部分哟。本次试验的目标是，看怎样才能制造出能击破天空的可乐喷泉！
【实验A】可乐、无糖可乐、苏打水……到底哪家强？我们选择了500毫升的可乐、无糖可乐与苏打水，配合曼妥思、宝路糖与盐进行了三轮实验。到底哪种组合才是效果最好的呢？但有个问题……只要曼妥思接触到可乐，喷发过程就会开始。
所以我们做了两个小装置：1，在管道下方用磁铁进行固定，这样先把所有糖果放入管内，然后撤离外部吸附的磁铁，就能让曼妥思一次性掉入瓶中了；2，而盐，我们做了一个阀门，拧动阀门，盐就会落下~在下面的动图中，从左至右分别摆着可乐、无糖可乐与苏打水，那么，到底怎样的组合才是喷得最高的呢？加入曼妥思！噢噢噢噢可乐吐了！加入盐，走你！！加入宝路！
宝路：额……我觉得我好像……卡住了……答案很明显了，曼妥思配合有糖可乐的威力最大。宝路糖看上去有挑战曼妥思的潜力，可惜因为糖圈太大，特别容易卡在瓶口处，这就很尴尬了……↓强行科普时间↓为什么正常开瓶的可乐看上去平平静静，加入其他物质之后就突然开始喷发了？让@酷炫科学 的主理人窗敲雨（和她的灵魂手绘）来告诉你们答案吧~这是因为开瓶后的碳酸饮料冒泡速度并不快，这是因从溶液中凭空生成小气泡很困难。
小气泡不仅要顶住水压，还要对抗表面张力造成的弯曲液面附加压力，这个力总是试图让液面缩小。气泡越小，需要对抗的压力就越大，对于很小很小的小气泡，压强差大到无法承受，因此它不能顺利地产生。而在加入曼妥思之后，糖果粗糙的表面为气泡生成提供了很多“核”。通过这些核，可以直接生成直径比较大、液面不那么弯的气泡，这种气泡要对抗的附加压强会小很多，因次气泡可以很顺利地快速产生，形成一大堆泡沫。
饮料中的溶质也影响着泡沫多少。比如如果它们能降低表面张力，就更容易产生泡沫。而溶质还可以起到阻止小气泡很快融合的作用，这样也能得到更加细腻丰富的泡沫。↑强普结束↑什么？你问喷发之后饮料们喝起来感觉如何？加入曼妥思的那组其实还不错，但加入盐的那组就…………嗯，在众人的强烈要求之下，总编徐来毅然决然地喝下了喷完盐的苏打水。
至于味道嘛……看完徐来的表情之后，我想你们应该已经知道了：【实验B】小车推动器既然这样，我们能不能把可乐喷泉当成动力使用呢？我们将喷射得最猛的有糖可乐+曼妥思组合配合2L的大容量装做了一个实验，结果……是的，我们翻车了……小车仅仅向前前进了很短的一段距离就停了下来。为什么呢？经过分析，小车本身的重量太沉，阻力也不够大。同时在倾倒之后，有大量的可乐流失到了地上，因此喷发的威力也会降低很多。
这么看，想要以可乐喷泉作为动力，是很难的了。【大规模试验】饮水机桶来啦拇姬、Ent和丹妮福斯特回答观众提问中，小脆与窗敲雨正在往饮水机桶里倒入大量可乐……既然这样，那我们就装足够多的可乐，配合足够多的曼妥思糖，让喷口在竖直状态下玩一波大的。将18.9升大小的饮水机桶装满可乐，配合大量曼妥思糖……究竟能有怎样的效果呢？心疼可乐.jpgParty Time实验结束怎能不喝个痛快？
看，崭新的可乐自动分发机，超好用的哟~一个AI我看到大家刷弹幕说希望我们多直播了。我当然没问题啊，反正热的又不是我。是果壳视频和Discovery的这帮人。