铃兰在欧洲许多国家的文化中,都是非常受欢迎的花卉。大家还记得英国的威廉王子与凯特王子妃的那场盛大婚礼吗,全球共有20亿观众收看了婚礼的转播。而在那场婚礼上,凯特王子妃手中握着的,就是一束以铃兰花作为主花材的花束。
铃兰是铃兰属中唯一的一个物种,广泛分布在欧洲、北美洲和东亚地区,共有三个亚种,我国和日本常见的是Convallaria majalis var. keiskei,植株整体比较矮小,花朵也小。北美洲分布的是C. majalis var. montana,花上有淡绿色中肋。
凯特王子妃手中的则是原产欧洲的C. majalis var. majalis的栽培品种,植株比亚洲的高大、花也更大更香,也叫大花铃兰。虽然名声在外,但铃兰真身却很少有人见过,大多数人都是在欧美背景的文学作品中听到这个名字,却不知道它在东亚也有分布,这是因为铃兰所在之处,和大家日常的活动区域交集实在不多。
英文中,铃兰的名字是Lily of the valley——“山谷中的百合”,铃兰虽然名字带“兰”字,但是并不属于兰科,而是天门冬科的一员。在旧分类系统中,它曾和天门冬科其它植物一起,被一股脑儿塞进了百合科。铃兰是一种阴生植物,主要生活在湿润凉爽的阴坡林下,在山谷中经常可以看到它们的身影。
每年开春,打破了休眠的铃兰芽就会开始萌发,伸展出两三片卵圆形的叶子,新生的叶子基部是成筒状抱在一起的,我个人觉得铃兰成片萌发的场面让人有一种充满希望的感觉,比盛花期更能让人心情愉悦。五月前后是铃兰的盛花期,一朵朵芳香的白色小花生长在花序轴一侧,盛开后下垂,在翠绿色叶片的映衬下显得格外清新脱俗。铃兰在欧洲许多国家都是很受欢迎的花卉,芬兰在1967年还把它定为国花。
每年五月一日,在我们以放假庆祝国际劳动节的同时,法国人会互相赠送铃兰花作为祝福,这一天在法语中也叫作La Fête du Muguet,意思是铃兰花节。秋天,铃兰花谢后会结出鲜红色的小果实,虽然看上去很美味,但是和植株其他部分一样都是有毒的,含有着铃兰毒苷、铃兰苦苷等多种强心苷类毒素。
铃兰其实很容易栽培,选择排水良好的基质,保持湿润和遮阴就能生长得很好,想看花的话需要冬天在5℃以下的环境中冻几周以促进花芽分化。