说起真菌,我们能想到的大概有那么几类:能涮火锅的,食物上的白毛,发面酿酒的酵母,脚气……实际上真菌是个多样性很高的类群,还可以产抗生素,长成虫草,做豆腐乳等等。在分类学上,真菌是与动物界和植物界并列的一个“界”。和我们的直觉不太一样的是,真菌们与动物们的亲缘关系要比跟植物们的关系更近。
我们平常吃的这些美味蘑菇是真菌的子实体,也就是真菌用来散布自己生殖细胞(孢子)的结构,而菌丝体才是真菌赖以吸取营养的部分:长在朽木上的蘑菇,下面的菌丝体就深入朽木内部,靠分解现成的糖类等营养物质来获得能量和养分,这就是所谓的营腐生生活。同理,长在烂水果上的霉菌也是腐生。
当然,作为一个巨大的类群,真菌们的生活方式五花八门,绝对不只是长蘑菇这么简单。有些真菌和其他生物发展出了互相帮助的“阶级友谊”,各自给对方提供养料,这就是共生的关系。但还有一类就不那么和平了。说起来,长脚气的人类和冬虫夏草有什么区别呢……这里的主角都是营寄生生活的真菌,和之前提到的腐生真菌也无非就是一个吃尸体一个吃热乎的的区别。
寄生的真菌很多。但今天要说这种真菌,可不满足于糊你一脸孢子然后钻进体内长菌丝这么低端的寄生,倒是有点儿像《西游记》里的妖怪——见了唐僧,必须得先捆起来,“待天阴闲暇之时,拿他出来,整制精洁,猜枚行令,细吹细打的吃方可”。这真菌成精了。
还有更多会捕猎的真菌。会吃线虫或者寄生线虫的真菌远不止Drechslerella这一个属,它们广泛分布在从热带到极地的、世界各地的土壤中,捉虫的工具也是多种多样。
Drechslerella属这种紧箍儿算是个极端复杂的特例,很多其它类群的策略是用带有粘性的结构来粘住线虫:有长成蜘蛛网样子的,有菌丝头上长一个胶水球的;而寄生性真菌中有孢子本身就可以粘在线虫身上的,还有孢子长着鞭毛可以追着线虫到处跑的……Haptoglossa属的真菌甚至把自己的孢子长成一个鱼叉一样的结构,如果碰到线虫、轮虫和水熊虫一类的生物就直接发射,注入这些寄主体内,开始寄生。
捕食性的真菌很多是能够依靠腐生获取养分的,那些捕虫结构大多是真菌在“有虫子可吃/要吃”时才会产生,比如接触到了线虫特有的化合物,或者周围环境的可利用养分显著减少时。如此精巧的结构能够在演化当中出现,一定是因为吃线虫给予了这些物种演化上的优势:一种理论认为,这些真菌的生活环境中可能缺乏氮元素来源。虽然腐生能为真菌提供足量的含碳营养,但捕食线虫能获得蛋白质来补充稀缺的氮元素。
即使如此,这种主要腐生但业余开开荤的生活方式依然十分奇特,对真菌捕食线虫行为的研究仍在进行中。欲知后事如何,让我们期待专业研究者的结论吧。