马上就要过年了,很多人都愿意买些鲜花,在客厅里摆设几盆、或往瓶中插上几枝,为节日添香增色。春节期间,很多人家都会摆上一盆水仙花。用梅花、山茶、水仙这些冬季本土花卉作为“岁朝清供”,本就是一种风雅的文化传统。而随着各种异域花卉舶来中国,如今春节前后,花市更加热闹,甚至形成了一个专门的“流派”:“年宵花”。作为一株植物,加入“年派”也是有条件的:有美色、有“口彩”,最佳观赏期正值新年,更要好伺候。
洋兰:花市新宠,溢彩华章。蝴蝶兰在花市很常见。兰花在我国传统文化中,是清高的空谷佳人,“众香拱之,幽幽其芳”。不过,她们的“洋亲戚”却是另一类美人:有着绮丽褶皱的“兰花之王”卡特兰、娇艳翩跹的“兰花皇后”蝴蝶兰、灿烂灵动的“舞者”文心兰……一个赛一个地奢华、光鲜、亮丽。所以,在热闹的年宵花卉市场上,这些花大色艳、形态精美的“洋兰”正是流行新贵。
君子兰:叫兰其实不是兰。中国君子兰有着标志性的橙红花朵、碧绿挺拔的花茎,犹如托着一团温暖的火焰,格外契合年节氛围。它气质端庄典雅,花如其名(最常见的“中国君子兰”拉丁文学名叫做Clivia nobilis,有“文雅、高尚”之意),也难怪受人偏爱。不过,这位君子只是混迹“兰花家族”多年的“卧底”,实际上属于石蒜科,跟兰花们毫无亲缘关系。
仙客来:地中海“兔子”。有一种球根花卉,传入中国时,就被赋予了一个动听的译名——“仙客来”。它的花朵色彩娇艳、形如兔耳,团簇在大片的绿叶中央,就像一群五颜六色的小兔子在吃草,因此也有“兔子花”的别名。因为优美的名字和花形,仙客来广受春节花市的欢迎。
一品红:从圣诞“红”到春节。一品红在12月的街头,很多商店都用一种浓艳的植物点缀橱窗:它有星星状的“大红花”、深绿色的叶子,由于符合经典圣诞配色,人们称其为“圣诞红”。而到了春节期间,这种植物依旧在花市上盛行不衰,不过此时花商们往往会换一个名字,称它为“一品红”。
红掌:高擎花烛,吉祥安祖。“红掌”这个名字十分朴实接地气:它确实就像一只摊开的红色手掌,从翠绿的叶丛中高高举起。除了盆栽,红掌还是一种非常适合做插花的花材,日本花道中称为“大红团扇”。若觉得盆栽花养护麻烦,也可以买些红掌的切花来插瓶观赏。
南天竹:红果玲珑伴岁寒。年宵花中,也有些种类供人赏玩的不是花与叶,而是果实。华南常见的小灌木南天竹,初夏开花,到岁末时,枝头正挂满累累红果,衬着未凋的绿叶,非常玲珑美丽,因此也被纳入了“年派”之中。
金橘:“能吃、好吃”的年宵花。在花市上,“金橘”这个名字是芸香科金橘属一众观果植物的通称,包括金橘、金柑、山橘等等。这些小家伙一开始并没有抢占年宵花市场的意思,可是在粤语中,“橘”与“吉”谐音,“金橘”就成了“金吉”——既招财进宝,又平安吉祥,配上满枝金锭般饱满灿烂的果实,再美好不过。