大朋友小朋友们，今天我们来学习一种神奇的魔法，叫做“脚吃大蒜”。是不是很奇怪，脚丫子怎么能尝到大蒜的味道呢？那我们就来一起试一试吧。首先呢，你得有钱。那没有钱的话怎么办，七君我就给你指一条明路吧。学校门口小卖部老板经常骗你，我就不会啦。想要赚钱的话，你明天开始就要去学校上学，然后从小学一直读到大学毕业，然后你就有钱了。为什么？你还不懂吗？
因为这个时候你妈就再也不能用“你还小，老妈帮你先保管”的借口扣（sī）留（tūn）你的压岁钱啦，你就可以拿来买大蒜了。别问我怎么知道的，反正信我就对了。
好，有了大蒜以后，你需要用一刀流刀法制服它，就是给它来一刀。注意手不要碰到它。一般情况下用这种刀法你不会遭遇大蒜的激烈反抗。那如果遇到反抗怎么办我也不知道。接着，我们要去找一个没有破洞的塑料袋，这是用来制造结界的。如果塑料袋有破洞，大蒜的元气就会泄露，我们的魔法就不灵了。
好了，现在我们把切好的大蒜放到这个塑料袋里。打开方式不对。然后呢，我们需要取出一种神奇的道具——就是你的脚。把袜子脱掉，把脚洗干净，然后把有大蒜的袋子套上去，再把塑料袋的开口扎紧。紧的标准是——闻不到你的脚丫子或是大蒜的味道。有人问是不是一定要洗脚？一定要洗，不然你的室友可能会被熏晕，你就得送人家去医院，这样就没有办法好好地完成魔术了。
好，现在是最关键的一步了。现在你需要对着镜子大声念六遍“巴拉巴拉吃我一脚”。念完的时候，在袋子里不断用脚摩擦摩擦大蒜，尽量把它蹂躏成蒜泥的样子比较好。通过这种魔法，塑料袋里会产生奇怪的结界，使你的脚丫获得品尝大蒜的能力。不久后，奇迹发生了！你会感到鼻子和嘴巴里充满了大蒜的味道。但是房间里并没有大蒜的味道啊对不对？
这个神奇的魔术到底是什么原理呀？原来，你嘴巴和鼻子里尝到的味道，是大蒜素的味道。大蒜素是一种淡黄色的油状液体，它是大蒜受伤后才会产生的物质。大蒜素是用来对付昆虫的攻击的。洋葱还有其他的一些葱属植物都能产生大蒜素。许多大蒜的亲戚——石蒜科葱属的植物颜值惊人。
大蒜素这种化学物质非常厉害，可以穿透皮肤、进入血管，最后到达你的嘴巴和鼻子。换句话说，并不是你的脚真的长出了味蕾，能够尝到大蒜，而是大蒜素通过你的脚被吸收了。一些民间偏方用大蒜或洋葱贴脚，实际上就是利用人体皮肤吸收大蒜素的原理。其实，如果你曾经切过大蒜，你就会发现一段时间以后嘴巴里也有大蒜的味道。这背后的原理也是一样的，都是皮肤吸收了大蒜素导致的。
当然，并不是所有的化学物质都能通过这种方式被皮肤吸收。因为我们的皮肤最外层的表皮细胞是一种很好的保护膜，它们有非常厉害的隔离功能，能够排斥水和许多油性物质。这就是为什么把手泡在水里或者菜油里的时候手不会胀起来的原因。皮肤表面的角质层以及上面覆盖的皮脂膜具有较好的疏水性和一定的疏脂性，让水和油脂都不易穿透皮肤。
但是大蒜素却有特殊的能力，它既可以和水结合，也可以和油结合，皮肤根本摸不清它的套路，不知道它到底是水还是油，只能放它进入人体。警察叔叔就是这个表情包搞事情！表情包硫氧双键使大蒜素具有亲水性和亲脂性，能够穿透皮肤和血管；上图是大蒜素的结构式，中间的图是另一种能够被人体吸收的化合物二甲基亚砜(DMSO)的结构式，二者均具有表情包硫氧双键。
那么进入人体后的大蒜素会怎么样呢？
别担心，大蒜素不会在你的身体里搞事情。它最终会在血液中形成一种叫做“我的名字很长但并不在考纲内”的物质——烯丙基甲基硫醚，然后通过肺和人的毛孔排出去。这就是为什么吃了大蒜的人的身上，还有呼出的气里也有蒜味的原因。除了大蒜素以外，也有一些常见的物质能够被皮肤吸收，比如酒精、汽油、丙酮、氨水也能穿透皮肤进入血液。不过这些物质对我们的健康有很大危害，所以我们在接触这些化学品的时候，一定要做好防护措施。
那么有人要问了，切完大蒜以后，怎样去掉手上的大蒜味呢？你发现没有？水和肥皂没有办法去除大蒜的味道。这时候，你需要去找个不锈钢的东西，比如不锈钢菜刀、不锈钢勺子、不锈钢水龙头，或者，一支不锈钢笔。然后你边摩擦不锈钢，边用水冲，大蒜的味道就会淡很多。虽然这种方法比肥皂有效，但是目前还没有人能解释这背后的原理。这也是没有被解决的难题之一。