今天的主角是美味猕猴桃，它还有一个响亮的名字：奇异果。中国是猕猴桃属植物分布最多的国家，有一种果实个头大味道好，叫做中华猕猴桃，它的栽培种有两个响亮的名字：金艳猕猴桃（黄心猕猴桃）和红阳猕猴桃（红心猕猴桃）。山间野果猕猴桃网上流传着这么一个“故事”：相传中国古代山林里山民见到一种野果子。
野果有毛，人们不敢吃，后来他们看到猕猴在吃，于是奔走相告摘来食用，觉得味美大好，还有曰体弱老病者食之长寿，于是老族长开会起名字，因猴吃所以叫猕猴桃。山林中的野生猕猴桃。猕猴桃是一个很早出现在记载中，而市场上出现很晚的水果。有人考证，猕猴桃的古名“苌[cháng]楚”在《诗经》里便有出现，唐宋以后的各种本草书籍都有它的记载。
在中国，野生猕猴桃属植物有52种之多，大多数的果实都可以吃，而且味道酸甜可口。其中果实最大的中华猕猴桃是野生猕猴桃的翘楚，也是我们现在所吃到的猕猴桃的原始种。故事的转折发生在新西兰。1904年，猕猴桃的转折发生在一个外国人身上。一位新西兰女教师伊莎贝尔到中国探望传教的妹妹，在湖北她吃到了这种野果，并把种子带回新西兰。新西兰的猕猴桃被叫做美味猕猴桃，并在上世纪三十年代前后种遍新西兰的果园。
改名而走红。然而想走出去就会遇到问题，当时的猕猴桃，除了原产国中国以及新西兰，其他地方的人们对它一无所知，最初猕猴桃的名字叫“中国醋栗”（Chinese gooseberries），一个奇怪且臭长的名字让很多人不知所以。于是为了让人既能方便记忆，又能产生兴趣，新西兰便把猕猴桃的名字改做新西兰国鸟几维鸟的名字kiwi。
新西兰的猕猴桃在全球卖的火热，而猕猴桃的老家中国却还对这种水果知之甚少，猕猴桃刚进入国内市场时，按照kiwi的发音巧妙的音译为“奇异果”，其实这种水果一点都不奇异，它的同胞们还生长在中国广大的山野里。中国是猕猴桃属植物多样性最多的国家，我们七十年代引种新西兰品种，很快地，八十年代，中国的育种者也开始研究，并培育出美味猕猴桃的优良品种在国内广泛种植。故事还在继续。
故事讲到这里，大家估计都看累了，但是猕猴桃的故事还并没有完，在镀金的黄心猕猴桃之后，国内又从野生猕猴桃资源中培育出果心红色的“红阳猕猴桃”，这个神奇的猕猴桃品种便是我们在市场上熟知的红心猕猴桃，它让原本不含花青素的猕猴桃加了不少红色噱头，接下来猕猴桃市场要怎么发展？故事还在继续，作为消费者的我们，已经被这个一会儿洋一会儿土的水果弄得摸不着头脑了。
最后我们再来看看一开始我们说的那些猕猴桃都是什么，其实不管是奇异果、中华猕猴桃，还是绿心、黄心、红心，其实都是源自中国本土山野的美味野果：美味猕猴桃（Actinidia chinensis var. deliciosa）。喂喂，讲了这多故事，究竟猕猴桃怎么吃最好？我觉得我们不要那么矫情，当然是扒了皮直接吃呗。祝大家好胃口！