蘑菇不太容易烧焦。和其他食材相比，蘑菇较难烧焦，因为它们含有一种叫做甲壳素的高分子聚合物，而甲壳素又十分耐高温，所以蘑菇就不怕烫啦！虾、蟹、昆虫的壳中也含有甲壳素。
怎么治打嗝？在呼吸的空气中增加二氧化碳浓度可以减少打嗝。至少对那些顽固性呃逆患者来说，这招有用。那么怎样增加二氧化氮浓度呢？你可以拿一个袋子往里面呼吸，或者憋会儿气。
国际象棋的有效落子组合数比已知宇宙中的所有原子数量还多。信息论之父克劳德·香农曾估计，国际象棋的有效落子组合数的保守下限是10^120，而已知宇宙的原子数量不过在4×10^79和4×10^81之间。不过围棋的落子组合比国际象棋还多。我们还知道，世界围棋高手李世石败给了谷歌开发的阿尔法狗。
人类可以感觉到单个光子。最新的研究发现，人类可以感觉到单个光子。这可能是因为，脊椎动物的视杆细胞在感受到单个光子时也会发生反应。魏茨曼科学研究所从一束光中分离出单个光子（图文无关）。
今天「趣闻」已经陪伴了你50周，请别吝啬你的赞哦。我们建群啦！想获取一手科学活动信息，与更多家长沟通科学教育方法？关注公众号“把科学带回家”（ID：bringsciencehome），回复“家长群”，编辑会第一时间拉您入群。