菊花历来被视为孤标亮节、高雅傲霜的象征，代表着名士的斯文与友情。也不知道从什么时候开始就有了更多的含义，成了网络热门词汇。但其实它早就走向了国际。早在1915年的巴拿马国际博览会上，一只来自中国的花瓶就曾荣获一等金质奖章。花瓶用石头雕成，石头上绽放着天然形成的“菊花”，而花瓶中又插有各色鲜花，瓶内有花，瓶外又有花。当时的参观者禁不住啧啧称奇。从此，中国的菊花石受到了世界的注目。
中国人爱菊、种菊、咏菊早已成风。比如唐代诗人元稹在《菊花》一诗中，写道：“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”，道出了菊花在清冷秋天怒放的习性，更用清高坚韧的品格来赞美这种植物。而菊花石产生的传说，也和爱菊的人有关。传说很久以前，有夫妻俩特别爱菊，房前屋后都种满了菊花，还培育出不少香艳新品种。每年菊花盛开时节，众多亲友前来赏菊，美不胜收。
然而一到菊花凋谢，夫妇俩就无比伤感惆怅，恨不得如林黛玉般含泪葬花。年复一年，小两口变成了老两口，感到生命时日无多，他俩唯一的夙愿就是让菊花永不凋落。老两口想出个主意：把菊花刻在石头上。于是，他们开始在山石上每天雕刻上一两朵菊花……刚雕了十几朵，突然，一场大雨下了9天9夜，直到重阳节才雨过天晴。亲友们如往年一般重阳前来赏菊，到此一看，老两口不见了，满山石头上却绽放着菊花，何止千万朵！
中国许多地方都有菊花石，但凡产地几乎都有这种石头的传说。传说情节各异，上面这个是湖南浏阳的，此外还有仙人撒花沉河版、男女殉情化石版……然而不论故事如何，必定与菊花有关。这也难怪，这种石上的图案确实像极了怒放的白菊花。菊花石的原石并不起眼，但是经过打磨加工后就会很漂亮。工艺师常把其中的“花”从岩石中剥落出来，形成立体效果。这石头上的菊花到底是怎么来的呢？
其实“菊花石”这个称呼，只是美石爱好者们的说法，在科学上它涵盖了很多矿石种类。所以不同产地的菊花石，具体成因也不尽相同，但原理大致类似。
如果你喜欢逛什么文玩市场，说不定就能见到它，为了不被商家忽悠，最好了解下它到底是什么东西。比如湖北恩施是著名的菊花石产地，这里出产的石中“菊花”，主要由方解石（一种碳酸钙矿物）与天青石（自然界中最主要的含锶矿物）两种矿物构成。
在距今2亿多年前的二叠纪，恩施地区还是一片海洋，海中生活着很多小生物。它们死后的遗体碎屑堆积起来，形成了以碳酸钙为主要成分的沉积层。这里的海底地层还富含锶元素，在地质运动中，海底逐渐抬升，海水被蒸发得越来越少，水中碳酸钙、硫酸锶的浓度越来越高，直到从水中被结晶出来——碳酸钙结晶成为方解石，硫酸锶结晶成为天青石。这两种矿物在沉积层中呈放射状生长，形成了一条条白色的“花瓣”。
经过设计雕琢后的菊花石刚开始“花瓣”很小，随着时间推移，晶体越长越大，片片“花瓣”也组成了肉眼可见的盛开“花朵”。与此同时，越陷越深的沉积层也一点点压缩、变硬，最终变成了黑色的基底石灰岩，把方解石和天青石结出的一朵朵白花封印在了里面。其实除了中国之外，世界其他国家也有菊花石，但只有中国人最看重它，将它们开采出来装点庭院、厅室、桌头，并雕刻成艺术品。
“菊花”是立体地镶嵌在石头里的，工匠技师们常把“花瓣”间的深色基岩剔除，只留下层层叠叠的白色花瓣，看起来比原石更加震撼。