欧洲美食“古早味”,谁家没点黑历史?

作者: Phys Sindorei

来源: 十五言

发布日期: 2016-06-07

本文介绍了古欧洲和古日本的饮食历史,包括古希腊、古罗马的饮食习惯,以及寿司和西班牙海鲜饭的历史。同时,还提到了一些古希腊的养生术。活动将于6月8日晚20:00-21:30进行,嘉宾Phys Sindorei将分享这些历史知识。

要说美食,谁家没一点黑历史?由于农业、贸易和技术的限制,古人的餐桌远远没有今天这么丰盛,甚至还可能混入一些奇怪的东西。哲学的祖师爷泰勒斯,当年靠橄榄油赚了一笔,就是不知道橄榄油抹面包好不好吃?古罗马人很重视吃,热爱在餐桌上炫富,结果全民吃出了铅中毒?西班牙海鲜饭,当年居然被矫情的贵族们嫌弃?此外,你还会了解一些历史的边角料,比如寿司是怎样发明的,奇奇怪怪的古希腊养生术……

活动时间

6月8日(周三)晚 20:00-21:30

嘉宾介绍

Phys Sindorei,在物理系待了快四年,做科研的技能全部用来写吃吃喝喝,现致力于优雅而又科学地吃任何可以吃的东西。

你将了解

1.古希腊饮食黑历史:面包,橄榄油与葡萄酒

2.古罗马时代黑历史:鱼露与铅

3.寿司黑历史:被弃去的米饭

4.西班牙海鲜黑历史:矫情的贵族与被遗弃的大虾

5.希腊养身黑历史:博大精深的古希腊医学(并不)

6.总结:黑历史与现在

报名方式

为了保证报名的朋友们都能顺利加入沙龙,本次沙龙采用微信直播室的形式进行。给十五言微信公众号发送关键词【美食】获得直播地址,点右上角收藏,沙龙开始的时候再回来观看!

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活动支持

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