你一定见过盐粒，但是知道用简单的方法可以做出大块的食盐晶体吗？一起来试试吧！
关键概念
晶体
溶解
饱和
晶体生长
材料和工具
硫酸铜（盐、糖或明矾都可以）；两个干净的容器，分别标记为“A”“B”，容器底部应该是平的并能盛放热水；一个碗；搅拌棒；食用色素（可选）；镊子或牙签；一根细线；铅笔、尺子或刀子。
操作步骤
1. 制作饱和溶液：这个实验用硫酸铜来做，也可以用其他物质（如盐、糖或明矾）。把容器A放在碗里，然后向容器A中加入热水，向碗里也加入热水。这样可以保证容器内的水不会冷却太快。向容器A中一点一点地加入硫酸铜，边加边搅拌。这个过程一定要慢，不要一次倒入大量硫酸铜。当硫酸铜不能再溶解时，溶液就饱和了。将溶液静置10分钟左右，让其中未溶解的硫酸铜或其他杂质沉淀到容器底部。
2. 制作晶种：将容器A中的溶液缓缓倒入容器B，注意不要让A中的沉淀物进入B。B的开口处可以用纸或其他东西覆盖，避免灰尘落入。使容器B静置，避免晃动或突然降温。每隔20分钟左右，检查容器底部是否有晶体析出。当析出的晶体生长到1~2毫米时，可以把B中大部分溶液倒入A中，然后用牙签或镊子将小晶体（晶种）取出。注意不要用手触摸。
3. 生长晶体：将B清洗干净。用上边的方法制作没有杂质沉淀的饱和溶液，倒入B中。选出一颗形状最规则的晶种，用绳子将其拴在铅笔上。将铅笔放在容器口，调整绳子长度，不要让晶种接触容器底部。容器开口可以用东西盖住，但不要封闭。接下来就是漫长的等待。随着水分的蒸发，晶种会慢慢长大。需要等待数周，才能长到比较大的程度。注意：硫酸铜有毒，一定不要品尝。
观察效果
等待几周时间，你就可以看到美丽的晶体了！值得一提的是，不同的物质，晶体形状不同。我们一起来欣赏各种各样的晶体吧！这些都是用上述方法制造的“宝石”！
实验原理
对于饱和溶液，水分蒸发会使晶体析出，于是晶种就能够慢慢长大。我们提到的方法是蒸发溶液使晶体析出。但还可以利用溶解度随温度变化析出晶体。这种方法速度比较快，但是形成的晶体可能会形状比较不规则。