如何区分栗子和海胆?

作者: 果壳

来源: 果壳网

发布日期: 2015-12-11

本文详细介绍了如何通过外观、触感、颜色、气味以及生物特性来区分栗子和海胆,提供了实用的辨识方法。

其实辨识度挺大的。主要原因在于有很多人并没有亲眼看过没剥出来的栗子,或者没有亲眼见过海胆。栗子的刺细而密集并且很短,排列得非常凌乱,看起来有一种“毛茸茸”的感觉;未成熟时是绿色,成熟以后是黄褐色。海胆的刺要粗长得多,没那么密也没那么凌乱。从红色、紫色、黄色到蓝色什么颜色都有。两者都看过以后辨认起来应该没有难度。这还是长得略像栗子的种,很多可是根本不像栗子的。

并且海胆怎么说也是棘皮动物,翻过来有嘴的,栗子可没有。实在不行就……砸开。板栗和海胆卵总认得吧!没见过猪跑还没吃过猪肉么~如果拿到手上的话十分好区分,除了上边@深山虫吟 提到的海胆的棘和栗子刺的长短、多寡、排列规不规则、看有无口及简单粗暴的砸开看看之外,最直接的就是闻味道了。海胆不用想就有一股子腥味,虽然没见过没剥的栗子,但味道怎么都不会和海胆混淆。

如果像题目中微博是放在水族馆中的,那么可以用以下方法:海胆的棘会动而栗子的刺不会动,且棘下会有管足从管足孔伸出(毕竟我们海胆也是动物怎么能叫栗子轻易冒充啊!)。如果觉得被水族馆忽悠可以在旁边看一会验证一下~

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